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清爽可口的低脂”三色豆炒蝦仁”食譜來了!4步驟就能快手完成,趕緊學起來!

好吃不胖的減脂料理又一道!今日分享的三色豆炒蝦仁食譜,顏色繽紛的蔬果丁炒高蛋白鮮蝦,再配個飯和麵,就是一道美味滿點的晚餐囉!

Source/Pinterest、小紅書

清爽可口的低脂”三色豆炒蝦仁”食譜來了!4步驟就能快手完成,趕緊學起來!

【三色豆炒蝦仁食譜】

/食材清單/新鮮蝦仁、半根玉米、半根胡蘿蔔、半條小黃瓜、大蒜、黑胡椒粉、料理米酒、醬油、鹽、太白粉

1.玉米粒先下熱水煮5分鐘,煮熟後撈出備用、小黃瓜和胡蘿蔔切丁後備用、切蒜末備用。

2.蝦仁加少量黑胡椒粉,一匙料理米酒、一匙醬油、一匙太白粉醃製約10分鐘。

3.熱鍋刷一層薄油後,加入蒜末炒香、再倒入蝦仁炒熟盛出備用。

4.倒入一點點油放入胡蘿蔔丁、小黃瓜丁炒一下;最後再倒入蝦仁和玉米粒,加1小匙鹽調味就完成了喔!

Photo/大鱼美食@小紅書
Photo/大鱼美食@小紅書

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