激瘦食物燃脂飲食法：愛黛兒實行6個月瘦下19公斤！

「激瘦食物」是什麼？為什麼具有燃脂效果？

首先我們先來了解，什麼是「激瘦食物」？傳統的瘦身法，不管是透過斷食或者運動，它們會有效果是因為啟動了加速身體代謝的乙酰化酶，這可說是人體的瘦子基因，而近期的科學證明，許多食物竟然也可以啟動乙酰化酶，而這些食物即是「激瘦食物」。所以激瘦食物包含哪些呢？以下是20種最棒的激瘦食物：芝麻葉、蕎麥、酸豆、芹菜(包含它的葉子)、辣椒、可可、咖啡、特級初榨橄欖油、大蒜、綠茶(尤其是抹茶)、羽衣甘藍、帝王椰棗、巴西里、紅菊苣、紫洋蔥、紅酒、大豆、草莓、薑黃、核桃。以上這些食物會產生大量可活化乙酰化酶基因的多酚，發現這些植物意味著，我們不用再靠嚴格的斷食飮食和大量的運動計畫來活化乙酰化酶基因，因為現在我們可以用一套革命性的全新方法做到這件事，即：食用富含激瘦食物的飮食。

最棒的是，這項飮食不會叫你剔除餐盤上的食物，只會要你多添點激瘦食物！這套飮食非常簡單又好上手，跟那些要我們對熱量錙銖必較和搞得肚子咕嚕嚕叫的現代飮食不同。許多嘗試過那些極端飮食的人都知道，那些飮食一開始都會讓你的體重快速下降，但沒多久身體就會反抗那樣的飮食方式，讓你的體重再次上揚；這也難怪會有人對這套飮食法有所顧忌，擔心這會不會是另一套虛有其表的飮食方式？但請記住這一點：現代的任何飮食法頂多只有一百五十年的發展歷史，可是激瘦食物是歷經大自然十億年的淬鍊才孕育出的產物呢，所以是不是應該多多食用激瘦食物呢？

今天就分享兩道激瘦食物餐，想試試的人趕緊學起來吧！

2道激瘦食物料理

第1道：激瘦草莓可可多穀優格(一人份) 

如果妳想要大量製作或前一晚就準備好這份餐點，可以先把乾料混在一起，放在密封 罐保存。這樣隔天就只需要加入草莓和優格，即可享用豐盛的一餐。

/食材清單/

蕎麥片四分之一杯(二十公克)、蕎麥米香三分之二杯(十公克)、椰子脆片或椰子乾三湯匙(十五公克)、帝王椰棗四分之一杯(四十公克)，去籽、剁碎、核桃八分之一杯(十五公克)，剁碎、可可碎粒一又二分之一湯匙(十公克)、草莓三分之二杯(一百公克)，去蒂、剁碎 、原味希臘優格八分之三杯(一百公克)(純素者可選擇大豆或椰子優格)

烹飪步驟：

把所有食材混在一起(如果沒要馬上吃，就不要把草莓和優格混進去)。

第2道：味噌烤鱈魚佐麻香炒蔬菜(一人份) 

/食材清單/

味噌三又二分之一茶匙(二十公克) 、味醂一湯匙、特級初榨橄欖油一湯匙、去皮鱈魚排一塊(二百公克) 、紫洋蔥八分之一杯(二十公克)，切片、芹菜八分之三杯(四十公克)，切片、大蒜二瓣，切細丁、泰國辣椒一根，切細丁、新鮮薑末一茶匙、四季豆八分之三杯(六十公克) 、羽衣甘藍四分之三杯(五十公克)，剁碎、芝麻籽一茶匙、巴西里二湯匙(五公克)，剁碎、無麩質醬油一湯匙(如果你不必避開麩質的話，一般醬油也可以)、蕎麥四分之一杯(四十公克)、薑黃粉一茶匙

烹飪步驟： 

1.把味噌、味醂和一茶匙橄欖油混勻後，均勻塗抹在鱈魚排上，靜置三十分鐘，讓醃 料入味。預熱烤箱到四百二十五°F(二百二十°C)。
2.烘烤鱈魚十分鐘。在此同時，取一只炒鍋，用剩下的橄欖油熱鍋。加入洋蔥拌炒幾分鐘，然後加入芹菜、 大蒜、辣椒、薑、四季豆和羽衣甘藍。翻炒至羽衣甘藍變軟、熟透。烹煮的過程中，需要的話可以另外加一點水。

3.依照蕎麥包裝上的說明，把蕎麥和薑黃粉一起煮熟。把芝麻籽、巴西里和無麩質醬油加入炒鍋，與鍋中蔬菜拌勻，即可盛盤與蕎麥和鱈魚一起享用。

完整的激瘦食物燃脂飲食法都在都在《激瘦食物燃脂飲食法：揭開「激瘦食物」的祕密，2大階段×14天飲食計畫，啟動瘦子基因，高效減掉體脂肪》一書中，照著做，瘦子給妳當！

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