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早餐吃這個有助燃脂!5道元氣早餐請get!
by fish-更新
Source/www.marieclaire.com.hk、Photo/Unsplash、IG @toshihiko76、@omememelly、@los.ten、@_hsuanw_、@jessica08_tw
很多人的早上都是匆忙地過,為了快,早餐草草了事,而且很多時候只咬了一口吐司配個奶茶,這樣不但沒有好好利用吃早餐帶來的益處,也不知不覺堆積了脂肪。
隨著人們對養生意識抬頭,有不少專家已經指出早餐時攝取蛋白質是非常重要的,它可以提供能量、調解荷爾蒙、健全免疫功能等等;而早前美國密蘇里大學(University of Missouri)的一項《國際肥胖期刊》(International Journal of Obesity)中也發現,早餐攝取含有高蛋白質的食物,不僅能降低人體脂肪合成機會,更有助減少當天的飲食攝取量、增加飽足感,有穩定血糖的作用,進而能夠瘦身。
那麼究竟早餐吃什麼好?分享5道讓妳吃完元氣飽滿的早餐,當中包含優質蛋白質如雞蛋、雞肉,也有酪梨、蔬菜、配合少量澱粉質,健康美味,還能帶給妳療癒的早上。
這款蛋沙拉三明治可前一晚預備好,自己做可選用低脂的優質蛋黃醬也能自行調配分量,那就不怕吃了會胖!喜歡的話還可加入生菜,也是很方便的食材。
單看已讓人覺得精神滿滿的早餐!備齊蛋白質如乳酪、雞蛋,還有沙拉和粟米等讓這份早餐多添纖維元素。
不想吃蛋,以雞胸肉代替也是很好的選擇,簡單用香草、咖哩粉、紅椒粉、乳酪或鹽麴等醃好,隔日拿出來焗烤、氣炸或煎一下就好了,方便又飽足。
做顆溏心蛋(可前一晚先預備好),讓肉包著蘆筍煎香,讓蛋白質擁有多一點口感,吃起來超美味啊!
還有近年大熱的酪梨,要買熟一點的,去皮切片灑上一點黑胡椒、檸檬汁,又或加入洋蔥粒搗碎,配什麼都好吃(如碎蛋、鮪魚等等)。
今天就買好材料,逐一洗切煮預備好,明早就有美味早餐給妳力量啊!
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