BEAUTY美體健康
夏日3道「減肥湯」食譜:以為清淡無味 沒想到香到不夠喝!趕緊學起來!
夏季喝湯不僅可以幫助減重,還能在炎熱的天氣中提供體內清涼和營養,分享3道簡單製作的減肥湯食譜,趕緊學起來!
by fish-更新
Photo/Unsplash、Pexels.com、小紅書
![夏日3道「減肥湯」食譜:以為清淡無味 沒想到香到不夠喝!趕緊學起來!](https://im.marieclaire.com.tw/s1200c675h100b0webp100/assets/mc/202408/66AB01FA281061722483194.jpeg)
夏日3道「減肥湯」食譜
夏天喝湯要如何不喝到滿頭汗、又可以達到瘦身效果?一定要少油少鹽清爽鮮美,當然做起來也要很簡單,分享3道飯店都吃不到的家庭口味減肥湯,需要的人趕緊學起來!
第一道:絲瓜肉片鮮菇湯
食材清單:豬里肌肉片、絲瓜一條、鴻喜菇一把、青蔥、薑絲
烹飪步驟:
- 01. 先醃肉片:將150g豬里肌切成薄片,加入3匙的地瓜粉、1/3茶匙的鹽巴、1小撮白胡椒粉,1/2茶匙的醬油、2大匙的蔥薑水(15g小蔥段+15g薑絲抓出汁液,然後加半碗水),抓拌均勻,醃製15分鐘。
- 02. 鍋中加入1匙的橄欖油,油熱了之後加入1茶匙的蝦皮、1茶匙的蔥花、以及一小撮薑絲,翻炒個30秒爆香。
- 03. 加入一根去皮切塊的絲瓜和150g洗乾淨撕成小塊的鴻喜菇,翻炒均勻。
- 04. 再加入500g的開水,用大火煮滾,一片一片放入肉片,避免沾黏。
- 05. 水再重新沸騰後加入半茶匙的鹽,再煮個1分鐘就完成了。
第二道:小黃瓜海帶豆腐湯
食材清單:小黃瓜1根、乾的海帶約20克、豆腐200克、生薑3片、清水1000 毫升、鹽巴適量
烹飪步驟:
- 01. 將乾的海帶提前泡發,然後切絲,將小黃瓜切片、豆腐切塊。
- 02. 於鍋中加入開水,放入生薑片和海帶絲,煮沸後轉小火煮10分鐘。
- 03. 加入小黃瓜片和豆腐塊,再煮5分鐘,加鹽調味即可。
小黃瓜含有豐富的維生素和礦物質,有助於補充水分和營養,海帶富含膳食纖維和碘,有助於促進代謝。
第三道:雞肉菠菜湯
食材清單:雞胸肉200克、菠菜200克、大蒜2瓣、開水1000cc、鹽和胡椒粉適量
烹飪步驟:
- 01. 將雞胸肉切片,菠菜洗乾淨切段,大蒜切片。
- 02. 鍋中加入開水,放入雞肉片和大蒜片,煮沸後轉小火煮10分鐘。
- 03. 加入菠菜段,再煮2分鐘,加鹽和胡椒粉調味即可。
- 04. 雞胸肉富含優質蛋白質,有助於維持肌肉和代謝,菠菜則是富含鐵和葉酸,有助於增強體力和免疫力。
以上3道減肥湯不僅低熱量,還能提供多種營養素,有助於健康減重,而且湯品的製作非常簡單,零廚藝也能煮得很好喝。
延伸閱讀
- 《長相思2》張晚意瘦到楊紫都求減肥辦法!靠居家運動好物狠甩20公斤,再現古裝美男體態
- 一次搞懂!以為在減肥其實在增胖、以為沒用其實很有用的變瘦行為大公開!
- 脂肪最害怕的食物「秋葵」!吃對了養肝減肥控血糖、吃不對恐傷肝胃,正確吃法、食譜推薦!
免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。