喉嚨爆痛、咳個不停、重度鼻塞…就讓治感冒天然神器「鹽蒸柳橙」解救妳！喝完第二天有感

其實很多老一輩的人都知道，如果咳嗽可以吃「鹽蒸柳橙」來調理。為什麼「鹽蒸柳橙」可以治感冒呢？

柳橙(或是橘子)中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裡頭有兩種成分，一個是那可汀、另一個則是橙皮油，這兩種成分只有在蒸煮之後才會從橙皮中冒出來，尤其適合久咳不癒的人吃，因為那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，橙皮油則是具有化痰的作用，淡鹽水可以祛痰，但切記鹽巴不要放太多，或者也可以用蜂蜜來代替。

鹽蒸柳橙的做法：

Step1、把柳橙洗乾凈後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除柳橙表皮的果蠟。

Step2、在柳橙接近頂部的地方平切一刀，形成一個盅；在露出的果肉上撒少許鹽巴，再用筷子戳幾個洞，然後將切下來的柳橙皮“蓋子”重新蓋回去。

Step3、將柳橙放進碗裡面蒸，不用加水，蒸沸後再蒸個15分鐘。

Step4、蒸好後把橙皮去掉吃果肉，碗底的湯汁水最好也一起喝掉。

鹽蒸柳橙的正確用法：

1. 01. 熱咳吃柳橙、寒咳吃橘子，是輔助治療咳嗽的偏方，但使用時應區分是寒咳還是熱咳，熱咳主要的症狀為痰發黃、較粘稠，喉嚨紅腫、痛，口乾舌燥、嘴巴苦苦的。
2. 02. 寒咳主要症狀為，感覺有些畏寒，咳出來的痰白且較清澈，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不乾不苦。

注意事項：

1.食材選擇：

‧應使用新鮮、成熟的柳橙，避免過熟或有腐壞的果實。

‧使用食用鹽，避免工業鹽或不明來源的鹽。

2.適量食用：

鹽蒸柳橙雖有潤喉、止咳的功效，但它並非藥物，建議適量食用，一天1-2次即可，過量食用可能導致鹽分攝入過多。

3.注意個人情況：

‧對鹽或柑橘柳橙過敏者應避免食用。

‧因為加入了鹽分，需特別留意鹽的攝取量，尤其是高血壓或腎臟病患者，最好在食用前先諮詢醫生意見。

‧柳橙含有天然糖分，對於糖尿病患者來說，需計算在每日糖分攝取範圍內。

4.避免空腹食用：

柳橙含有一定酸性，空腹食用會刺激胃部，導致不適。

5.注意衛生：

在製作之前，徹底清洗柳橙外皮，以免外皮上的汙垢或農藥殘留影響健康。

6.症狀未改善時應就醫：

鹽蒸柳橙僅為輔助療法，若咳嗽或喉嚨痛症狀持續或加重，建議儘早就醫，尋求專業治療。

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