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SDGs永續目標|與大地共生 延續珍貴的自然能量

在聯合國發表的SDGs永續目標中,為了減緩氣候變遷帶來的影響以及自然環境的破壞,進而制訂了保育和永續利用陸域生態系統的計畫,愈來愈多的企業也依循著農牧生態循環的目標,期盼能共同維護且延續大自然給予的豐沛資源。

Text/fish 、Photo/DR

SDGs永續目標|與大地共生 延續珍貴的自然能量

在支持循環農牧的企業中,相信很多人都不知道,日本樂敦製藥居然開啟了農場Agree Farm,契機在於,樂敦製藥自創立以來一直以支持人們的健康為基礎,當更深層的思索「健康」的意義後發現,「食品」才是人類健康的根本,於是更意識到作為食物來源的農業和畜牧業的重要性,因此於2013年時,樂敦製藥在創辦人山田安民的故鄉—奈良縣宇陀市成立了農業部門,並在沖繩縣和石垣島展開了農牧業的生產事業。

透過循環農業 讓食源更健康

首先樂敦製藥精選了沖繩本地品種的阿古豬、鳳梨等農畜產品,接著以實現社會福祉為目標,到石垣島實踐「循環型農業」,方式是將鳳梨汁生產過程中產生的果渣作為品牌豬肉「南努豬」的飼料,將豬隻的排泄物作為堆肥滋養土壤後,並將種植出的鳳梨加工成果汁和其他副產品,形成自然資源的正循環,不僅可以幫助當地產業持續發展,也能實踐永續精神。

無獨有偶,來自澳洲的有機護膚品牌 Jurlique 創辦人 Jurgen Klein 說:「因為要『製造』純淨的天然保養品是不可能的,所以我們『種植』它!」這句話開啟了 Jurlique 活機農耕的旅程,運用活機曆法中的自然節氣來實施循環農作,不使用任何化學用料,也不讓植物重複吸收相同土壤的養分,從種植、培育到萃取,全程堅持以人手處理種植,才得以讓植物及土壤皆能維持最健康的狀態。

健康的有機土壤+活機栽種 = 最具生命力的植物來源

為了讓植物更有生命力,每一塊茱莉蔻農場的有機土壤在使用前,都需要經歷4年的培植期,以及,為了不讓同一種植物因為重複吸收相同的養分,堅持只在每年9月至隔年3月(為澳洲的春夏季節)進行栽種,像是薰衣草、玫瑰、藥蜀葵、甘草與金盞花等,並在每一株植物花卉發展出最高能量時,以人手進行採摘;而休耕期間,則種植可讓土壤休養生息的伴生植物,像是黑麥、苜蓿與燕麥等,堅持如此繁複與傳統的農耕法才讓植物及土壤同時擁有健康。

回饋於大地 才能取之於大地 

我們的地球在經歷了大自然的破壞、空污、溫室氣體排放、生物多樣性喪失和水源消耗後,循環農牧業絕對是當今必須進行的重點計畫,期盼未來能有更多企業的加入,才能夠更快、更有效地達成永續發展的目標。

免責聲明:肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同,並請配合正確使用方法。

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