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二十四節氣「霜降」到來！6大禁忌＆10大進補食材報你知
by Rose Tai-更新
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霜降節氣的禁忌主要集中在注意保暖、養生和避免過度進補，以保護身體在季節交替時期免受寒氣侵襲，保持身心健康。霜降這個節氣與秋冬交替有密切關聯，因此在傳統文化中，也有一些禁忌和習俗來提醒人們注意養生和保健。
霜降6大禁忌
霜降禁忌｜避免勞累熬夜
霜降後氣溫下降，人體免疫力較低，容易感冒或引發其他疾病。此時應注意早睡早起，避免熬夜和過度勞累，以免身體受寒。
霜降禁忌｜不宜過度進補
霜降時節適合進行溫補，補充人體因寒冷天氣流失的能量，但要避免大補或過度進補，尤其是一些熱性食物應適量，否則可能會導致上火或消化不良。
霜降禁忌｜避免冷水洗浴
天氣轉冷後，尤其是霜降之後，應避免使用冷水洗浴或接觸冷水，以免寒氣入侵體內，導致風寒或關節疼痛。應改為使用溫水洗澡，保持身體溫暖。
霜降禁忌｜避免寒涼食物
霜降後人體陽氣減弱，消化系統容易受影響，應少吃生冷、寒涼的食物，如冰飲、涼性水果等，以免刺激腸胃，引發消化不良或腹瀉。
霜降禁忌｜避免情緒波動過大
霜降期間氣候變冷，容易讓人情緒低落或煩躁不安。應保持心態平和，避免情緒波動過大，適當進行室外活動或與家人朋友互動，以保持心理健康。
霜降禁忌｜不宜晚秋種植
霜降以後天氣日趨寒冷，對農作物來說，這個時期不宜進行晚秋種植，因為霜降之後容易出現霜凍，影響農作物的生長。
除此之外，在霜降節氣，氣溫逐漸下降，人體容易受到寒冷的影響，因此在飲食上需要注意養生，以增強抵抗力和保暖能力，可以選擇溫補、滋陰潤燥的食材，但也不宜過度食用，以免造成反效果。
霜降10大進補食材
霜降進補食材｜薑類食物
推薦食材：薑茶、紅糖薑水
作用：薑性溫，能夠驅寒暖胃，促進血液循環，有助於預防感冒。霜降時喝薑茶或紅糖薑水可以驅寒暖身。
霜降進補食材｜羊肉
推薦菜品：羊肉湯、紅燒羊肉
作用：羊肉性溫，有補腎壯陽、溫中暖下的作用。霜降時吃羊肉可以幫助身體抵抗寒冷，補充體力，是秋冬季的常見進補食材。
霜降進補食材｜ 蓮藕
推薦菜品：蓮藕排骨湯、清炒蓮藕
作用：蓮藕具有滋陰潤燥、清熱生津的功效，適合霜降時節因乾燥氣候引起的肺燥或喉乾。
霜降進補食材｜南瓜
推薦菜品：南瓜粥、南瓜燉雞
作用：南瓜富含維生素，有益氣補中、潤肺化痰的作用，能幫助增強免疫力，適合秋冬食用。
霜降進補食材｜紅棗
推薦食材：紅棗煮雞湯、紅棗桂圓茶
作用：紅棗有補氣養血的作用，可以滋補脾胃、強身健體，特別適合氣血虧虛、體質較弱的人。
霜降進補食材｜鴨肉
推薦菜品：鴨肉湯、薑母鴨
作用：鴨肉性涼，具有滋陰養胃的功效，適合體內燥熱的人群，幫助潤燥補陰。
霜降進補食材｜栗子
推薦食材：糖炒栗子、栗子燉雞
作用：栗子有補腎強筋、健脾養胃的作用，適合霜降時節食用，有助於補充體力，增強抵抗力。
霜降進補食材｜山藥
推薦菜品：山藥排骨湯、清炒山藥
作用：山藥具有補脾益腎、助消化的作用，尤其適合在霜降時節養胃補腎，還能幫助緩解由於寒冷引起的消化不良。
霜降進補食材｜黑芝麻
推薦食材：黑芝麻糊、芝麻粥
作用：黑芝麻富含脂肪酸和維生素E，能滋補肝腎、潤燥生津，有助於改善由於氣候乾燥導致的皮膚乾燥和毛髮脫落。
霜降進補食材｜銀耳
推薦食材：銀耳羹、銀耳蓮子湯
作用：銀耳有滋陰潤肺的作用，可以幫助緩解霜降時節的乾燥氣候對呼吸道和皮膚的影響，是滋養美容的佳品。
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