在巴黎風格建築內的美好飲食 Dears Café引領 Eat Well前衛飲食新潮

以販售比利時列日鬆餅聞名的鬆餅屋Dears Waffle & Café，前進天母與JAMEI CHEN另空間撞擊全新火花。Dears Café，利用「Super food超級食物」如：藜麥、北非小米、椰子絲、奇亞籽、毛豆、生可可等，創作系列全新菜單靈感。將美好生活帶入天母地區。

首輪推出多樣超驚喜的美味菜單，全日供應獨家配方Poke Bowl 夏威夷鮪魚超級丼風味微辣清爽、還有份量口感都滿意的烤蘋果雞肉三明治、特製舒微牛肉沙拉、主廚沙拉、彩虹沙拉、生火腿三明治、番茄羅勒水牛起司三明治，餐點選用營養價值高、對身體有益的超級食材外。同時結合新興小農品牌，擁有有機認證 - 玉美農場的寶貝生菜、農緯果菜出產的鮮甜彩虹番茄，正統歐式麵包，日月潭在地茶農心栽茶，並使用進口有機乾貨，如低溫烘焙的堅果，和季節性水果食材作搭配。無負擔的飲食體驗，絕對超乎想像的美味營養兼具料理。

可以吃得繽紛美味還能要求多更多。私心推薦藍莓鬆餅與限定法式吐司兩款甜點，適度酸甜新鮮水果，完美搭配鬆軟甜品。更有現場精選多樣新鮮蔬果，以獨家的食譜打製成果昔喝得完全無負擔顧慮。

複合式空間結合台灣時尚設計師陳季敏另空間的LOFT挑高空間與時裝裝置藝術，融合對音樂的愛好、對藝術的感動、對各種文化的關注好奇，以展覽的方式展現美麗的人事物， Dears Café集聚美味還有氣質，推薦給對生活與飲食都有堅持的妳。

Dears Café

台北市士林區中山北路六段201號1樓

02-2836-8898