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【公館美食】《餃伴》推5種口味波卡餃創意新吃法,低脂雞肉健身減重也能大口品嘗
《餃伴》推出餃子的創意新吃法「波卡餃」,先蒸後炙燒的烹調手法,搭配特色醬料,師大夜市的新美食登場!
by Bu-更新
《餃伴》坐落於公館師大夜市商圈的隱藏版美食,將餃子研發出全新的吃法,美味卻更加健康的「波卡餃」!
有別以往內餡使用豬肉製作,而是改用低質雞肉為主,將雞肉先使用簡單的醃製調味,讓肉質更加軟嫩入味,以最低熱量的烹調方式再「清蒸」、後「炙燒」,健身減肥的人也能大口品嘗!
「波卡餃」的吃法十分特別,每一顆內餡只有滿滿雞肉,蔬菜及調味醬則是舖滿在盒中,需要攪拌再一起品嘗,才會是最美味!
初訪必點推薦
起司泡菜炙燒雞肉波卡餃
最上方淋上起司醬再加上泡菜,泡菜口味介於韓國泡菜及黃金泡菜的中間,帶有酸辣感,再撒上海苔,濃濃的韓式風味,愛吃泡菜的人不要錯過了!
價格:NT$70
剁椒香辣雞肉波卡餃
這款是小編的私心款,剁椒是店家使用高粱釀製而成,帶有香氣吃起來小辣,讓人不知不覺一口接一口,非常開胃~
價格:NT$70
甜柚溫莎拉雞肉波卡餃
喜愛清爽風味的人不能錯過,甜柚醬汁也是店家釀製的獨家秘方,入口就有濃郁的甜柚香氣,搭配軟嫩的雞肉非常適合,不論是健身還是減肥,沒有過多的熱量跟罪惡感啦!
價格:NT$70
雙醬雞肉波卡餃
品嘗的到炙燒過的焦香氣味,加入胡麻醬、炸醬雙重滋味,還有放上花生,更增添口感,整體風味濃郁!
價格:NT$70
活動資訊
10月10日雙十國慶日當天出示具有活動拍照手卡的社群貼文,並標記 #餃伴 及打卡當店地標,即可獲得全品項買一送一優惠,溫馨提醒需同品項。
店面資訊
地址:台北市泰順街38巷38號1樓
營業時間:下午4:00 - 下午12:00