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肉控約起來！驢子餐廳推出重量級「20盎司厚切肋眼牛排」，400度高溫鎖住超過癮美味，價格還很佛心
肉食男女手刀~位於華泰王子大飯店一樓的「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」推出佛心價四人分享餐新菜單，能大嗑20盎司厚切肋眼牛排，實在太爽啦！
by Benny-更新
Photo／Marie Claire Taiwan、華泰王子大飯店
肉控們揪團開吃了！華泰王子大飯店一樓的「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」即日起換上春季全新的4人分享餐菜單，其中最令人流口水的就屬「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」，超大份量讓人吃得超過癮，快大口吃肉好好犒賞自己吧。
由新任主廚Jay吳傑中以「春天」作為主題發想，多道菜色都加入時令蔬果，如前菜的「炙烤澎湖軟絲與椰香海鮮醬」，先將澎湖軟絲以自製辣油沙茶醬醃漬一天，再送入鎮店之寶西班牙JOSPER烤箱，使軟絲帶有煙燻風味。驚喜的是還會搭配酸甜口感的楊桃、蜜棗或鳳梨，是一道兼具香辣又清爽的開胃小品。
「艾草風味爐烤桂丁雞與韭花醬」用艾草襯托出桂丁雞迷人風味，旁有蘿蔔絲、香菇搭配，還會淋上添加紹興酒的雞肉醬汁製造撲鼻香氣，；「慢煮煙燻帶骨牛小排」將美國PRIME等級帶骨牛小排，以舒肥法低溫慢煮24 小時，呈現出焦香外皮、多汁肉質，還會搭配煙燻水果玉米泥與當令甜豆，與馬告製成的牛骨醬汁一起入口太享受。
重頭戲落在會讓肉控們尖叫的「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」！將牛排送進JOSPER烤箱以400度高溫火烤，會帶點炭火及波本威士忌香氣，超大份量肯定讓饕客們大呼過癮。包含沙拉、前菜、湯品、主餐、甜點、飲品的四人分享餐，只要2980元+10%，等同現打63折，成為聚餐、約會好選擇，你還等甚麼？
「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」資訊：
地址：台北市中山區林森北路369號1樓
營業時間：午餐11:30~14:30；晚餐17:30~21:30
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