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名廚江振誠跨界手搖飲！「台芭線」由好喜堂X江振誠聯名設計打造最時髦的台味手搖飲品
台芭線由好喜堂攜手米其林名廚江振誠跨界設計，以法式手法結合童年裡的懷舊滋味，打造顛覆味蕾最時髦的台味手搖飲品！
by Bu-更新
Photo/好喜堂
最時髦的台味飲品「台芭線」來了！由好喜堂HUNNY TEA攜手米其林名廚江振誠跨界設計，打造出全新風味的台味飲品！手搖飲料無論春夏秋冬在台灣幾乎是人手一杯，而好喜堂這次攜手名廚江振誠決定創造出全新滋味，以法式手法重現童年裡的經典美味！
一直以來以傳承和提升台灣味視為己任的江振誠主廚，創作發想來自於民國50到70年代最暢銷的飲料，是每個台灣人一喝就能夠湧現回憶的滋味，也期待能夠將這些具有時代意義的台灣味，透過全新的方式呈現給大家！
江振誠主廚表示：「我想找到現在年輕人不熟悉但可能會有興趣的味道，以法式手法的精髓調製，進而創造出有更有質感與獨特性的手搖飲；而非坊間到處都能買到、同質性高的產品。某種程度上，我想要創作出一杯我自己也喜歡的台灣味飲品。」
不只是風味讓人期待，這次的飲品瓶身也是備受注目，以三款經典飲料包裝為靈感，延續「三種味道、三種材質、三種形狀」的概念，整體明亮繽紛。最讓人驚豔的是有別於一般手搖飲的杯裝，而注重綠色環保議題的江振誠主廚，堅持採用穩固的PET材質，因此容器可重複利用，加上俐落又吸睛的設計，相當具有保存和收藏價值。
這次在江振誠主廚加持下，手搖飲將呈現何種嶄新風貌備受期待！繼《初心》紀錄片，《臺北臺中米其林指南2020》公布後，帶有台灣人童年記憶中的美好味道即將在9月底登場，請持續關注美麗佳人的後續報導吧！
好喜堂HUNNY TEA信義店(信義新光三越A4館B1)
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好喜堂HUNNY TEA大直店
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電話：(02)8509-5863
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