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日本小樽洋菓子舖LeTAO推6款聖誕蛋糕甜點!加入滿滿草莓超療癒
by Bu-更新
Photo/小樽洋菓子舖LeTAO
《小樽洋菓子舖LeTAO》台灣首間店面
在日本人心中甜品排行榜獲得超人氣,也是旅客遊日人氣No.1必買伴手禮之一!而為台灣首間店面於2015年插旗台北信義區,讓大家即使不用去日本也能品嘗到神級「雙層乳酪蛋糕」的美味!
《小樽洋菓子舖LeTAO》聖誕甜點推薦
在甜點中加入用季節代表性水果草莓及覆盆子、藍莓等各式莓果食材為設計發想,讓甜點控們能品嘗到經典、清爽、濃厚三款不同風味僅供外帶季節限定限量蛋糕!
草莓吉布斯特塔
吉布斯奶油餡口感輕盈細緻的秘密,來自於以新鮮牛奶製成卡士達醬,再添加空氣感的蛋白霜打造而成!表層及塔內餡加入了草莓,再以藍莓妝點更增添風味,搭配酥脆紮實塔皮,口感層次分明、清爽而不膩口!
價格:$580
(即日起至12月17日於品牌官網限量預購、門市取貨。預購蛋糕限整模外帶使用,不提供分切、分裝服務。)
紅茶巧克力莓果蛋糕
使用純可可粉及黑巧克力烘烤而成的,帶有濕潤度的香濃巧克力蛋糕,再分層刷上草莓、覆盆子自製的莓果醬後舖滿新鮮草莓,並於底層夾入帶有堅果香氣榛果醬脆片。
外層抹上精心比例調和72%黑巧克力及39%牛奶巧克力,最後融合伯爵茶製成具紅茶香氣的巧克力鮮奶油,碰撞出紅莓果及蜂蜜香氣,而尾韻伴隨些許茶香。最後再擠上北海道生乳球聖誕樹,每一口的滋味都宛如聖誕拆禮物充滿驚喜感!
價格:$1,280
即日起至12月17日於品牌官網限量預購、門市取貨。預購蛋糕限整模外帶使用,不提供分切、分裝服務。
聖誕限定雙層乳酪蛋糕
以人氣經典原味雙層乳酪蛋糕為基底,一口咬下感受2種不同起司的口感,再搭配北海道鮮奶油擠上花圈樣式,並舖上新鮮草莓、藍莓及聖誕風情裝飾。充滿清新奶香起司,搭配柔和的莓果酸甜,一吃就讓人停不了口!
價格:$950
即日起至12月17日於品牌官網限量預購、門市取貨。預購蛋糕限整模外帶使用,不提供分切、分裝服務。
聖誕節乳酪蛋糕拼盤組合
能夠品嘗到經典原味雙層乳酪蛋糕、以66%巧克力製成苦甜適中的巧克力雙層乳酪蛋糕兩款人氣招牌品項!內餡為北海道鮮奶油,外皮Q彈香甜的生乳卷;加入Cream Cheese富含蛋香及奶香味的烤布蕾;北海道霜淇淋擠上抹茶甘納許並撒上乾燥草莓粒的聖誕限定聖代,一次滿足甜點控的味蕾!
價格:優惠價$699 (原價$780)
*附兩款飲品(150元以內飲品任選,超過可補差額)
莓果&開心果法式吐司
以Mascarpone Cheese和蛋液調和後浸泡吐司一晚,再將吐司煎至表面上色並放入烤箱烤至外酥內軟,搭配草莓、覆盆子、黃檸檬自製莓果雪酪以及100%開心果醬製成的冰淇淋,入口感受清爽酸甜與馥郁等截然不同的風味完美結合!
價格:優惠價$600 (原價$700)
*附兩款飲品(150元以內飲品任選,超過可補差額)
烤布蕾鬆餅
以義大利綿密、軟質的Ricotta Cheese及北海道優格、日本麵粉等食材製作而成,打造出彷彿雲朵般蓬鬆口感的鬆餅,在表面擠上卡士達醬灑糖炙燒,帶出微微焦香更豐富整體風味,搭配當季水果一起享用,細膩的風味讓人忍不住一口接一口!
價格:$400
小樽洋菓子舖LeTAO台灣店面資訊
小樽洋菓子舖台北信義松菸店
訂位電話:(02) 2760-2100
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
營業時間:11:30~20:30
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