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春夏飲品提案，小威氣泡酒、Vittel 礦泉水、茶香啤酒，日日搭餐清爽推薦
by Sky Chen-更新
Photo／威石東、法國Vittel法維多天然礦泉水、金車柏克金
威石東2022春季新酒｜小威石東白葡萄酒 W°3、小威石東古法氣泡酒 W°2
睽違兩年，一瓶難求的小威石東白葡萄酒 W°3已經上市，酒體融合三款葡萄原料，有金香、木杉、蜜紅，細緻的融合出寶島的各種水果草本風味，清新中帶著濃郁，愉悅的酸度，些微香料層次感。
小威石東白葡萄酒 W°3
搭餐建議：小籠包、廣式點心、新鮮起士、生薑辣椒炒、蔥蒜龍蝦、味噌、烤雞肉串、柚子燒。
建議品飲溫度10-12°C。
4,000瓶手工釀造，售價NT1,500元。
看見小威石東古法氣泡酒 W°2上市，即是宣告夏天來臨，它使用擁有獨特芳香、多汁巨峰和蜜紅，並添加了黑后葡萄，除了細緻的氣泡以及迷人的色澤，同時也增加了清爽的酸度，並帶有桃、李的風味，完全展示了在地亞熱帶的品種和風土。
小威石東古法氣泡酒 W°2
搭餐建議：為百搭酒款。
建議於6-8°C品飲，喝之前冰透，氣泡比較不會湧出。
2,460瓶手工釀造，售價NT1,500元。
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金車柏克金｜夏日沁香啤酒 Mandarina Lager
台灣在地鮮釀啤酒品牌金車柏克金啤酒，以純正德式工藝釀出層次豐富，擁有馥郁香氣且風味細膩的啤酒，品質備受國際大賽肯定，勇奪多項國際啤酒大獎，近日推出期間限定「夏日沁香啤酒 Mandarina Lager」，由德國釀酒師團隊專業研發，台灣在地新鮮釀造；加入德國巴伐利亞柑橘啤酒花 (Mandarina Bavaria)，釀造，以-0.8°C長時間低溫熟成，並冷泡特選香型啤酒花48小時，完美釋放柑橘、甜橙的水果芬香，是款適合暢飲的清爽型的黃金拉格啤酒，與各式餐點都能相互搭配。
金車柏克金夏日沁香啤酒 Mandarina Lager
目前陸續於全聯福利中心、7-11、萊爾富、OK超商，以及各大量販通路上架，全家便利商店則於6月1日起開始販售。
酒精度4.9%，容量500ml。
建議售價NT68元。
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法國 Vittel 法維多天然礦泉水
來自法國、取自自然保育區水源的Vittel法維多天然礦泉水，於今年重新回歸台灣市場，並推出750ml全新玻璃包裝。Vittel法維多天然礦泉水擁有獨特且平衡的礦物質，能夠甦醒味蕾，並能彰顯食物風味，被譽為最適合佐餐或入菜的天然礦泉水，也適合烹飪入菜，更受到法國兩位2星主廚 Michel Roth、Philippe Mille 兩人的大力推薦，絕對是做為夏天每日餐桌最不會出錯的飲品選擇之一。
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