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「輪輪1976」絕美星級茶酒列車上路!大車輪全新和洋日料餐廳,進駐信義A11
by Ren-更新
Photo / 輪輪1976-和食茶酒駅
台灣首創第一間和洋食茶酒列車餐廳
西門町50年日式料理老店大車輪想必許多人都一訪再訪,繼中山店開設餐酒館《日料岩酒所》後,2022年再打造全新品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」,將整體店面規劃成超大型星級茶酒列車,設計細節上,也處處充滿大正和洋情懷。
絕美列車包廂店裝
餐廳一間比一間還要美,「輪輪1976-和食茶酒駅」這回也是網美必衝,延續品牌西門町本舖的經典火車意象,以星級東方快車之姿登場。迎賓吧檯以火車站票亭設計為靈感,優雅的列車包廂搭配天鵝絨面觸感坐墊,有著和洋摩登風情,店內還陳列純手工製作的微縮火車模型,將火車元素發揮淋漓盡致。
列車包廂訂位價格 (酒水可抵)
小包廂:平日6000 假日8000(6-8人)
大包廂:平日10000 假日16000(10-12人)
「輪輪1976」全新必吃和洋菜色
在這裡,「輪輪1976」以懷石料理作為核心主軸,推出一系列跨界和洋食,包括日式冷菜「海鮮酪梨塔最中寶盒」宛如日式風格新式漢堡;義式與日式結合的特製「炭火西西里豚肉串焼」,清新檸檬沾上特製的義式西西里咖啡粉;還有翻玩歐洲宮廷甜點的「松葉蟹肉塔」,以及蝦控必點的「1976蝦蝦土鍋炊飯」。
「海鮮酪梨塔最中寶盒」
「炭火西西里豚肉串焼」
「松葉蟹肉塔」
「1976蝦蝦土鍋炊飯」
「炭火生蠔牛肉燒」
「初六の二階刺身」
「炎上海苔一口壽司」
「鰻鰻胡麻手作麵」
提供以茶入酒特色調酒
想要微醺一下的人,怎麼能不來杯特色調酒,口味選用日本各地在地特色為靈感發想,其中「日光東照宮」以伏特加為基底,調入桂花、金萱茶的香氣,外觀宛如一杯隱藏在金色寶箱裡的日光東照宮,而「伏見桃山城」甚至加入菸白葡萄酒果凍,並結合葡萄柚與蜜桃類水果,適合喜歡果香類的少女少男,另外還有以酸甜桑椹果漿、甘甜的陳皮梅風味為主體的「墨染寺」,有著清新順口的氣泡口感。
「日光東照宮」
「墨染寺」
「沖繩鳳梨公園」
「戀山形」
「奈良公園」
「伏見桃山城」
「輪輪1976-和食茶酒駅」菜單
「輪輪1976-和食茶酒駅」酒單
「輪輪1976-和食茶酒駅」店家資訊
地址:新光三越信義新天地 A11 3 F(台北市信義區松壽路11號3樓)
電話:02-8789-1976
營業時間:平日11:00-21:30 ; 例假日前1天11:00-22:00 (最後點餐21:30)
Instagram :https://www.instagram.com/lunlun1976/
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