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金子半之助與蕎麥麵名店聯手推3款「蕎麥麵定食」！2種美味吃法一次滿足
by Bu-更新
Photo/金子半之助
金子半之助x-二月半そば聯手推全新「蕎麥麵定食」
日本第一天丼《金子半之助》與人氣蕎麥麵名店《二月半そば》攜手推出全新定食，更以獨特冷沾醬與熱沾湯同時上桌，冷沾麵主要是柴魚片高湯，以淡口醬油、味醂、糖及昆布熬煮出來，風味濃郁，但吃起來卻十分清爽。特製蕎麥麵還搭配三種特別研製的熱沾湯品，再搭配金子半之助精選天婦羅盛合，冷熱雙吃讓饕客們能夠體驗多重的美味組合！
《二月半そば》深受老饕喜愛，菜單提供各式傳統的日本料理，其中人氣必點的就是手工製作的蕎麥麵。而創辦人羅小平先生曾在日本蕎麥麵百年名店Kenji Hirashima「平島健二」師傅麾下修業，親自教導道地的日本蕎麥麵料理，希望能將日本蕎麥麵的經典美味在台灣傳承下去。
金子半之助x-二月半そば－「鴨南蠻蕎麥麵定食」
將宜蘭櫻桃鴨以香煎的鴨油煸香蔥白同煮醬油風味高湯，鴨肉在搭配上帶有焦香味的鮮甜長蔥，整體風味鮮甜馥郁，讓人忍不住一口接一口。
價格：NT$449
販售門市：限新光A8店／微風北車店／台南南紡店 販售
金子半之助x-二月半そば－「牛五花蕎麥麵定食」
採用主廚特製的牛五花湯，豐郁香醇的牛肉湯汁搭配Q彈蕎麥麵就是絕配！
價格：NT$439
販售門市：限新光A8店／微風北車店／台南南紡店 販售
金子半之助x-二月半そば－「野菇蕎麥麵定食」
而野菇蕎麥麵定食的熱湯搭配的是野菇湯，以鴻喜菇與美白菇搭配，湯頭清爽美味。
價格：NT$399
販售門市：限新光A8店／微風北車店／台南南紡店 販售
《金子半之助》優惠活動
拿身分證享新品優惠77折
活動時間：2023/4/26(三)-5/15(一)，共計20天
活動內容：憑身份證件上(正反面)有2個7，點蕎麥麵新品系列升級套餐享77折優惠，最高現省$121元(服務費另計)
母親節雙人套餐88折
活動時間：2023/5/1(一)前
活動內容：2023/5/1(一)前加入香繼光集團會員，可獲得母親節雙人套餐88折電子優惠券乙張，優惠價$992元(原價$1,128元)，套餐含：麻婆雙饗丼1套＋鴨南蠻蕎麥麵定食1套＋特調氣泡飲2杯+海菜味噌湯2碗+海苔1份
備註：電子兌換券使用期限:5/1(一)-7/15(六)止。
會員專屬活動
活動時間：2023/4/26(三)-5/31(三)，共計36天
活動內容：活動期間加入香繼光集團會員，立即贈送會員嚐鮮優惠券乙張，點任一蕎麥麵新品系列升級套餐享9折
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