# 蕎麥麵

LIFESTYLE美食

金子半之助與蕎麥麵名店聯手推3款「蕎麥麵定食」！2種美味吃法一次滿足

《金子半之助》與台北超人氣蕎麥麵名店《二月半そば》攜手推出3款蕎麥麵定食，獨特的冷熱吃法，一次感受2種美味與樂趣！

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低脂少油懶人餐—香菇雞肉燜蕎麥麵食譜來了！3步驟完成，美味又吃不胖！

今天分享這道香菇雞肉麵使用的是熱量非常低的蕎麥麵來料理，以及高蛋白的雞胸肉，總熱量不到500大卡，非常適合瘦身人吃喔！

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高蛋白低脂餐—酸爽番茄牛肉蛋包蕎麥麵食譜 做法簡單趕緊學起來！

今天分享這道番茄牛肉蛋包蕎麥麵，高蛋白的牛肉和蛋搭配營養非常豐富的番茄和低GI的蕎麥麵主食，真是太完美的組合了！

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無敵好吃、香噴噴的低GI高蛋白青椒蛋炒蕎麥麵食譜來了！

蕎麥麵有非常豐富的膳食纖維，而且熱量低營養價值高，蕎麥麵的GI值比其他主食相對更低，今天分享這道青椒蛋炒蕎麥麵料理食譜，清爽好吃，加入炒蛋更香更美味！

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3道低GI蕎麥麵料理：榨醬麵/涼拌蝦仁冷麵/泡菜黃瓜雞絲麵 食譜來了！

今天分享這3道，都是以蕎麥麵為主食去做的變化，可當中餐也可以是晚餐，重點是健康又吃不胖，喜歡的人不要錯過了！

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一拌就好吃、一吃就銷魂的低GI涼拌蝦仁蕎麥麵食譜來了！

減肥期想吃麵，蕎麥麵絕對是最好的選擇！今天分享的涼拌蝦仁蕎麥麵很適合愈來愈熱的天氣，低GI高蛋白，拌一拌就很好吃，趕緊學起來吧！

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3道飽足感低脂餐：香煎牛排蕎麥麵/無米豆腐黃金炒飯/櫛瓜雞柳麵

都說減肥期間要少吃點，但有時候吃完真的還是好餓啊！今天分享這3道低脂料理，吃完絕對很有飽足感，而且不怕妳多吃，還能愈吃愈瘦喔！

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清爽低脂的三色蕎麥拌麵食譜來了！簡單快手、零廚藝也能成功做出來！

天氣愈來愈熱，今天分享一道減肥期也能吃的清爽拌麵噢，這一道三色蕎麥麵營養均衡，配上清爽的醬汁攪拌均勻，低脂又美味！十分鐘不到就可以吃光了，喜歡的人趕緊學起來吧！

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好吃不胖的煎荷包蛋燜麵 5步驟就可輕鬆完成，而且零廚藝即可上手！

分享一道一人份料理，可當早午餐吃的低脂荷包蛋燜麵，麵條是用蕎麥麵做的，做法意外的簡單，想減肥又怕胖的人可以將食譜學起來喔！

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美味的減脂低卡蕎麥麵的靈魂醬汁做法學起來！

要做出一碗好吃的蕎麥麵，除了配菜食材，最靈魂的關鍵就是醬汁！今天就來分享蕎麥麵專屬的美味醬汁做法，重點是低脂吃了不會肥喔！

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熱天就是要來碗涼爽的蕎麥麵啊！日本「菜な（nana）」進駐微風信義開設台灣旗艦店，還能享受百萬高空景色

Edit / Ren Photo / 菜な（nana）、Marie Claire Taiwan  熱天最適合吃涼涼的蕎麥麵了！來自日本的「菜な（nana）」這回來台開設台灣旗艦店，主打以蕎麥宴席的日本料理，地點就位在微風信義45樓，不只可以享用美食，還能坐擁百萬夜景與觀賞101美景。...