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麥卡倫「印象風味」品酩體驗登場,感受雪莉王者四季更迭的不凡魅力
by Sky Chen-更新
Photo/麥卡倫、SkyC.
四季更迭下的王者風味
有「雪莉王者」之稱的威士忌領導品牌麥卡倫,以自家雪莉桶供應鏈、堅持100%雪莉橡木桶熟成以及歷史悠久的麥卡倫莊園、為酒體增添馥郁果香的小巧蒸餾器、最高品質的橡木桶、雪莉酒潤桶工藝、渾然天成的自然酒色以及百年傳承的釀酒精神六大標柱享譽全球。近日以四季變化為靈感推出「麥卡倫 印象風味」體驗活動,將我們熟悉的春夏秋冬季節變化打造成品酩場景,並邀請形象大使許光漢親臨開幕現場,一起探索麥卡倫雪莉橡木桶無與倫比的醇厚滋味。
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創造專屬於個人的風味意象
此次活動是為詮釋屬於獨特且專屬的個人體驗,當代攝影詩人 Erik Madigan Heck 深受麥卡倫莊園天然景色啟發,透過鏡頭捕捉麥卡倫「雪莉王者」的風味意象,他即是以色彩和光影詮釋對於麥卡倫的印象風味。
為使大家也能實際親身感受,活動現場將分為兩個場域,首先來到春夏時序,明亮的現場使用花卉與植栽打造成綠意盎然、生氣勃勃的空間,並透過香醇風味的「雙雪莉桶12年」加入柑橘果乾、薑汁汽水調製專屬調酒,能品嚐到雪莉橡木桶獨有豐沛果香,更傳達了春天的意象;接著來到夏日,則能透過以冰球降溫的方式品飲「經典雪莉桶12年」,喝來清爽也帶出柔和的風味,同時也是用此飲用方式向傳統蘇格蘭人自河川拾取冰凍石頭的品飲方式致敬。
當時序來到秋天,空間也轉換到另一側以帶著詩意的樹林中進行,以鴨腿製作綿密的可樂餅搭配細緻溫潤的「雙雪莉桶15年」,兩者共譜出優雅和諧的風味;來到冬季,則以「雙雪莉桶 18年」最為搭配,加入些許清水於其中,更能品嘗到酒體香氣,那細緻而醇厚的橡木風味,加上巧克力盤飾甜品,為「麥卡倫 印象風味」劃下最完美的句點。
「麥卡倫 印象風味」系列品酩體驗
以自然及四季變化為靈感,透過麥卡倫「經典雪莉桶」和「雙雪莉桶」系列引領消費者詮釋專屬於個人的麥卡倫印象風味。
活動即日起至6月11日在誠品信義店6F展演廳舉行。
高雄場及台中場分別預計於7月28日至7月30日及8月25日至8月27日登場,敬請全台威士忌愛好者拭目以待。
The Macallan 麥卡倫
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