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「序序茶」2024菜單推薦!滑順奶蓋、濃醇鮮奶...這6款人氣手搖絕對必喝
手搖品牌「序序茶 紅茶莊園」發跡於台中逢甲夜市,在南投擁有自營茶廠「紅茶製研所」,從源頭開始打造一條龍通路,小編特別選了6款人氣必喝,快來看看有沒有你喜歡的口味吧!
by Rose Tai-更新
Photo / 序序茶
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「序序茶」主打優質紅茶,2022年開幕至今累積好口碑,除了台中逢甲店外,在信義區虎林街也有一間分店,屬於非常值得嘗試的小眾手搖品牌,下次經過時不妨嚐鮮看看。
序序茶菜單推薦|TOP1 奶蓋蘋果滴金
果香調飲品|前調:蘋果香,後調:桂蜜香
整杯使用一整顆蘋果新鮮現榨搭配滴金紅茶,前調有蘋果清香後調滴金獨有桂蜜香,蘋果滴金再加上鮮濃海鹽奶蓋,口感如絲綢般滑順濃郁。
序序茶菜單推薦|TOP2 浪漫公爵
花香調飲品|前調:柑橘香,後調:玫瑰香
西方經典代表的英式格雷紅茶基底與小農初鹿鮮奶完美調製的爵那堤,入喉尾韻帶出清新的柑橘花香與奶香,添加英國國花製成玫瑰凍,還能吃到細碎花瓣!
序序茶菜單推薦|TOP3 王 那堤
茶香調飲品|前調:木質香,後調:牛乳香
喜歡茶香重鮮奶的手搖控可以嘗試這一杯,以濃郁的錫蘭紅茶為底,再加入初鹿鮮奶,尾韻回甘茶味飽滿。
序序茶菜單推薦|TOP4 珍 那堤
蜜香調飲品|前調:木質香,後調:蜜果香
茶感厚實的「王那堤」加上Q彈嚼感十足的琥珀色蜜香「金珍」,錫蘭紅茶與嚼感完美搭配,茶香蜜香四溢。
序序茶菜單推薦|TOP5 糖漬檸檬
海洋調飲品|前調:檸果香,後調:木質香
將香水檸檬和萊姆兩款糖漬一晚,檸香與基底英倫紅茶的木質調香氣搭配,呈現出檸檬紅茶多層次的口感。
序序茶菜單推薦|TOP6 鹹派奶蓋
柑橘調飲品|前調:鹹乳香,後調:柑橘花
鮮奶油加玫瑰鹽與菜單中的格雷紅茶做為茶底,風味偏屬伯爵紅茶為西方最為經典代表的英式紅茶,入口的鹹奶蓋很滑順乳香濃醇與柑橘花香氣融合帶出奶果香,在純香奶蓋之中喝得出茶韻。
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