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台中千層蛋糕大集合！盤點10家必吃寶藏店家，甜而不膩讓人一口接一口
by 美麗佳人編輯部-更新
Photo／蒔初甜點、五金女子行、香緹果子、LIGAWA dessert 哩嘎哇、Lenka蘭卡、南田牧野家、Overture序曲、Supple Coffee、萊姆16手作甜點、窩巷官網
美食林立的台中，不僅是燒肉、火鍋的激戰區，近年來許多文創甜點店也在此悄然崛起。特別是千層蛋糕，層層堆疊的細緻口感中，帶有濃郁奶香，甜而不膩的滋味是無數甜點控的最愛。在冷冷的天氣裡，配上一杯熱騰騰的咖啡，是日常中最療癒的小幸福！
台中千層蛋糕推薦｜蒔初甜點
台中必吃千層名店「蒔初甜點」有五權和惠中兩家分店，清新又文青的裝潢設計，充滿韓系咖啡廳的舒適氛圍。千層蛋糕的奶油很香濃，搭配微焦的餅皮更是畫龍點睛。當中最受歡迎的招牌水果千層，層層鋪滿五彩繽紛的水果，豪邁的用料吃起來酸酸甜甜，每一口都超驚喜，好吃又好拍難怪這麼受歡迎！
五權店
地址：台中市西區五權西六街69號
營業時間：11:00～19:00
電話：04-23753767
惠中店
地址：台中市南屯區惠中路三段74號
營業時間：12:00～19:00
電話：04-23801080
蒔初甜點官網
台中千層蛋糕推薦｜五金女子行
隱身在住宅區二樓的「五金女子行」雖然名字叫五金行，但其實是一間甜點專賣店，採純外帶制，但生意非常好經常會提早完售。這裡的千層選用動物性鮮奶油，奶香味特別濃郁又甜而不膩。口味的部分每週都不同，營業日的當天會在官網公布。這家雖然沒有掛招牌，但只要沿著地圖走，看到一樓的指示立牌後就能輕鬆找到～
地址：台中市北區梅川東路三段203號2樓
營業時間：週一、四、五13:00～19:00，週六日14:00～19:00
電話：04-22472137
五金女子行官網
台中千層蛋糕推薦｜香緹果子
「香緹果子」被許多網友強推是台中最強千層蛋糕，口味上將法式經典元素和創意巧思完美融合，像是在紅烏龍千層夾入滑順布丁，或是鐵觀音千層搭配鮮奶麻糬，創造出扎實豐富的層次感，搭配諾曼第頂級生乳製成清爽的鮮奶油，即使是平常不常吃甜食的人，也會忍不住豎起大拇哥！
地址：台中市北區崇德路一段256巷1號
營業時間：11:30～18:00，週一二休
電話：04-22355693
香緹果子官網
台中千層蛋糕推薦｜LIGAWA dessert 哩嘎哇
台中精武車站旁的「LIGAWA dessert 哩嘎哇」，店名取自於台語「你和我」的諧音，將50年的老屋翻新成優雅的日式咖啡廳。千層蛋糕是店內的必點品項，其中抹茶和焙茶，濕潤餅皮散發著淡淡的大人系茶香，是熟客力薦的大推口味。品嚐完千層如果肚子還有空間，這裡的手沖咖啡、戚風類和布丁也都很有水準，非常值得一試。
地址：台中市東區自強街6巷28號
營業時間：12:00～19:00，週二三休
電話：04-23606097
台中千層蛋糕推薦｜Lenka蘭卡
「Lenka蘭卡」在台中有兩間分店，崇德總店走的是簡約韓系風格，而另一間Lenka lll分店則是日式老宅風，裝潢風格截然不同，不過同樣有超美味的千層蛋糕。Lenka千層選用北海道中沢鮮奶油製作，輕盈且充滿濃醇的乳香味，一吃就能感受到高級的質感。店內還有一隻可愛的黃金獵犬店狗，會不定時店內現身賣萌。
崇德店
地址：台中市北屯區崇德二路二段167號
營業時間：12:00～18:00，週一休
Lenka lll
地址：台中市西區民生北路111號
營業時間：12:00～18:00，週一休
Lenka蘭卡官網
台中千層蛋糕推薦｜南田牧野家
抹茶控看過來！在IG上南投的人氣甜點店，在台中也吃得到了。「南田牧野家」主打抹茶系列的甜點，當中人氣最高的抹茶千層蛋糕，從餅皮到內層的醬體都清一色滿滿的抹茶，吃一口就能感受到超濃抹茶直衝鼻樑，先是苦中帶甜，再到最後回甘，屬於大人味的抹茶，更特別的是，還提供青嵐濃和小山園兩款口味，讓抹茶控們隨喜好任意選擇。
地址：台中市北區美德街365號
營業時間：週一、五14:00～19:00，週六日10:00～18:00
電話：04-22071395
南田牧野家官網
台中千層蛋糕推薦｜Overture序曲
超人氣的咖啡廳「Overture序曲」在台中擁有三家分店，每間都有著獨特的概念設計，供應的甜點品項也不同。Overture序曲的千層蛋糕份量扎實，餅皮、奶油與水果比例拿捏得恰到好處，層次分明，就像一首典雅的協奏曲。店內還有塔類、麵包等，也是大受好評的熱門品項，推薦可以提早預訂。
太原店
地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號
營業時間：12:00～19:00
電話：04-22338299
國美12店
地址：台中市西區五權路2-72巷12號
營業時間：12:00～18:30
電話：04-23715088
散策15店
地址：台中市北區北興街65號
營業時間：12:00～18:30
電話：04-22356865
台中千層蛋糕推薦｜Supple Coffee
位在文心南路上的「Supple Coffee」是當地超受歡迎的隱藏版寶藏店家，店內主打千層蛋糕跟生乳捲，其中的水果千層是人氣排名No.1，薄而有蛋香的餅皮搭配新鮮的水果，用料相當實在，滿滿的餡料還只要百元超佛價，CP值超級高！
地址：台中市南區文心南路901巷8號1 樓
營業時間：11:00～17:00，週日一休
電話：0966375278
台中千層蛋糕推薦｜萊姆16手作甜點
藏身於北區巷弄間的「萊姆16手作甜點」，距離天津路商圈只需要幾分鐘的路程。店內以溫暖的暖色為主，木質調的溫馨裝潢搭配寬敞的沙發區，讓人被滿滿的舒適感包圍。喜歡茶類的人推薦點泰奶千層，柔嫩的餅皮淋上泰奶醬，香濃茶香在口中縈繞，份量也不小，讓人吃起來格外滿足。
地址：台中市北區天津一街42號
營業時間：13:30～19:00，週三休
電話：02-24982509
萊姆16手作甜點官網
台中千層蛋糕推薦｜窩巷
位在台中文學館附近的「窩巷」，是一間老宅改造的手作甜點，店內擺滿了各式復古小雜物，氛圍溫馨又充滿懷舊感。招牌的抹茶千層蛋糕，採用小山園抹茶製作，夾著一層流沙抹茶卡士達，濃郁中帶有奶香，屬於不苦的抹茶。如果來到這裡，別忘了走上二樓的用餐區，一邊欣賞靜謐的柳川景色，一邊品嚐療癒的甜品。
地址：台中市西區柳川東路二段56號
營業時間：12:30～18:00，週三四休
電話：04-23770008
窩巷官網
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