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台中米其林中菜「文公館」秋冬限定菜單:融合二十四節氣打造中西合璧進補新風味

LIFESTYLE美食

台中米其林中菜「文公館」秋冬限定菜單:融合二十四節氣打造中西合璧進補新風味

「文公館 La Maison de Win」再度以創意詮釋中西融合美學,推出秋冬季節限定菜單「秋收冬藏.潤養四方」,從二十四節氣汲取靈感,透過精緻料理演繹寒露、霜降、大雪等時序變化。主廚蔣文正、林昊語四手創作,融合法式細膩與中式深厚底蘊,並結合港式糖水、台式飲品巧...

開箱台中勤美術館!隈研吾在台美術館首作、藝術綠洲空間、nendo首展等三大亮點

LIFESTYLE藝術

開箱台中勤美術館!隈研吾在台美術館首作、藝術綠洲空間、nendo首展等三大亮點

經歷10多年文化累積及6年建設,位於台中草悟道,由日本建築大師隈研吾領軍設計的全新「勤美術館」,於2024年12月13日正式敞開藝術大門!

台中隱藏版小酒館!充滿法式浪漫Encore Là par Yao,4道必吃料理推薦

LIFESTYLE美食

台中隱藏版小酒館!充滿法式浪漫Encore Là par Yao,4道必吃料理推薦

法國的浪漫,不只是塞納河畔的午後微風,也不只是埃菲爾鐵塔下的迷人燈光,它還藏在那些古老巷弄裡的小酒館。

2025顏太煮奶茶必喝推薦!10款飲品人氣超夯,TOP1是招牌太煮厚奶茶

LIFESTYLE美食

2025顏太煮奶茶必喝推薦!10款飲品人氣超夯,TOP1是招牌太煮厚奶茶

人氣手搖飲牌「顏太煮奶茶」發跡於台中,是許多手搖控的心頭好,快來跟我們一起看看2025必喝推薦菜單有哪幾款吧!

臺中勤美洲際酒店「Rolling Bar」開幕!保齡球道融合復古與未來風格致敬史丹利庫柏力克電影場景

LIFESTYLE美食

臺中勤美洲際酒店「Rolling Bar」開幕!保齡球道融合復古與未來風格致敬史丹利庫柏力克電影場景

「來酒吧打保齡球吧!」沒錯,台中勤美洲際酒店全新登場的「Rolling Bar」就將保齡球道搬進酒吧!設計師方序中汲取自大導演史丹利庫柏力克電影場景,將復古與未來完美並存的空間搬進現實生活,為台中夜生活帶來全新的選擇。

台中「勤美術館」12/13開幕!日本鬼才設計師佐藤大首展《OUTLINES IN BETWEEN》策劃五大展區、百件作品

LIFESTYLE藝術

台中「勤美術館」12/13開幕!日本鬼才設計師佐藤大首展《OUTLINES IN BETWEEN》策劃五大展區、百件作品

日本巨擘隈研吾在台首座美術館建築作品「勤美術館」即將在本月13日開幕,開幕首展更邀請到了日本鬼才設計師佐藤大與其「nendo 設計事務」攜手策劃《OUTLINES IN BETWEEN》展覽,五大展區「雨、雲、紙、線、石」,將展出百件作品,同時傳遞二十年來自由設計的創作心法。

「PAUL法國麵包甜點沙龍」重返台中!12/6優雅回歸,草莓千層派買一送一

LIFESTYLE美食

「PAUL法國麵包甜點沙龍」重返台中!12/6優雅回歸,草莓千層派買一送一

法國人氣烘焙品牌「PAUL法國麵包甜點沙龍」終於回到台中啦!這次回歸PAUL不只帶來全新的設計形象,還特別提從早上9點就開始試營運,讓你從早餐開始一路吃到晚餐,徹底享受全天候的法式優雅生活。

「姥姥酸菜魚」插旗台中老虎城,打造全台首間微醺限定門市,還有全新料理等你嚐鮮

LIFESTYLE美食

「姥姥酸菜魚」插旗台中老虎城,打造全台首間微醺限定門市,還有全新料理等你嚐鮮

天氣一涼就忍不住想來一碗熱騰騰的酸菜魚解饞嗎?這次姥姥酸菜魚終於來到台中啦!繼台北車站和101之後,首度插旗台中老虎城,而且這間店超不一樣,是全台唯一有專屬調酒吧的限定門市。

台中寶藏小酒館「sōzai by LayLow」 新亮相!饕客不能錯過的6大亮點太誘人

LIFESTYLE美食

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藏身於台中勤美綠園道小巷的「sōzai by LayLow」被綠意所環繞,外觀採用大量石材堆砌,低調卻又充滿魅力,散發著隨性輕鬆的氛圍就像是城市中的秘密花園,快跟我們一起來看看這間新開幕的寶藏餐廳6大亮點吧!

台中千層蛋糕大集合!盤點10家必吃寶藏店家,甜而不膩讓人一口接一口

LIFESTYLE美食

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在文青的台中,來一塊甜而不膩的千層蛋糕,絕對是忙碌生活中的小確幸!

隈研吾在台首座美術館「勤美術館」12/13開幕!「掀開大地」建築意象融入草悟道綠意打造城市藝術綠洲

LIFESTYLE藝術

隈研吾在台首座美術館「勤美術館」12/13開幕!「掀開大地」建築意象融入草悟道綠意打造城市藝術綠洲

繼上週「臺中勤美洲際酒店」熱鬧開幕後,勤美集團再次釋出最新消息,由日本建築師隈研吾操刀設計的「勤美術館」將在12/13開幕,這同時也是這位建築巨擘在台首座美術館建築作品。

台中「飛花落院」X 橋田建二郎主廚合作「新派壽司」饗宴,重現「One Man 壽司」體驗展現其匠心之作

LIFESTYLE美食

台中「飛花落院」X 橋田建二郎主廚合作「新派壽司」饗宴,重現「One Man 壽司」體驗展現其匠心之作

位於台中新社的絕美餐廳「飛花落院」,於9月26日至28日邀請日本壽司大師橋田建二郎主廚(Kenjiro Hashida HATCH)來台舉辦客座。這短短三天的「新派壽司」限時餐會,不僅重現了「One Man壽司」的獨特體驗,還展示了他多道匠心之作。

連續五屆米其林一星、台中鹽之華創立20週年「六手聯彈」開箱:主廚黎俞君攜手「16 By Flo」Florence Dalia、日本壽司芳 Hiroki Nakanoue 共創經典饗宴

LIFESTYLE美食

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台中米其林一星餐廳「鹽之華法式餐廳」(以下簡稱鹽之華),在2024年迎來20歲生日,為記錄這意義非凡的一年,鹽之華創辦人兼主廚黎俞君特別邀來兩位在台灣及國際精緻餐飲界地位舉足輕重的主廚—曾帶領侯布雄法式餐廳晉升二星的法國女主廚、現經營「16 By Flo」Florenc...

「小缽筷 X 感傷唱片行」聯手!打造最Chill的午後時光,7道特色下酒菜每一口都是驚喜

LIFESTYLE美食

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位於台中的日洋小料理「小缽筷」今年2月開幕後迅速累積好口碑,一週只營業4天,吸引許多饕客前往用餐,現在更攜手知名品牌「感傷唱片行」,一同打造令人宛如置身國外的超Chill氛圍感。

台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」:以職人之心構築空間、器皿,融合料理打造品味的感官之旅

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台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」:以職人之心構築空間、器皿,融合料理打造品味的感官之旅

台中全新板前日料「鮨多芽 Otame」藏匿於白色的獨棟洋房中,由創辦人兼行政主廚宋大為歷時一年多打造,透過空間、音樂、器皿與美食選酒創造一趟美好的感官之旅。