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甜點控注意!東京排隊名店「金田屋」來了,水果大福禮盒限定開搶
by Rose Tai-更新
Photo / 金田屋、RT
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台北甜點迷準備好了嗎?來自東京的超人氣水果大福品牌「金田屋」終於要來台灣了!這家在日本掀起一股水果大福旋風的名店2/24正式登陸台北赤峰街,不僅帶來經典「珠寶盒般的水果大福」,更特別推出台灣限定禮盒,每日限量20盒,讓日式和菓子完美結合台灣特色水果。開幕期間還有大福飲品買一送一等超值優惠,勢必掀起全新甜點打卡潮。
來自東京的創新和洋水果大福品牌「金田屋」,以傳統日式職人技藝為基礎,融合西式甜點元素,打造出獨一無二的夢幻水果大福。最經典的「珠寶盒水果大福」嚴選上等糯米、竹炭製成的黑色麻糬皮,內餡結合奶油乳酪與白豆餡,包裹當季最新鮮的水果,口感層次豐富鹹甜交錯,每一口都像在吃藝術品。這款大福不僅在日本引發搶購熱潮,更是各大社群媒體上的熱門打卡甜點,現在台灣也能吃到了。
台灣首店選在台北赤峰街,這條結合復古與時尚的文青街區,已經是日式甜點迷的必訪地點。店面由知名設計團隊「穆得設計」操刀,以極簡日式美學為概念,融合手工磚、碳化木、鏽蝕鐵板等元素,低調又充滿歷史感。走進店內會看到精緻的大福展示櫃,每顆大福就像珠寶一樣被小心翼翼地擺放著,還有日式庭園設計,綠意與石景相互輝映,讓吃甜點的時光變得更療癒。
經典 VS 期間限定,你最愛哪一款?
金田屋帶來全系列水果大福,不管是經典款還是限定款,每一口都是職人手作的極致享受。
經典常態款(水果選用台灣當地新鮮果物)
薩摩紫薯大福(230元):濃郁紫薯與Q彈麻糬的完美搭配
栗子蒙布朗大福(230元):綿密栗子泥搭配絲滑奶油乳酪,秋冬必吃
蜜漬蘋果大福(190元):酸甜蜜漬蘋果融合白豆餡,果香層層疊進
香蕉巧克力大福(200元):濃郁巧克力醬包裹台灣香蕉,經典不敗
沁香鳳梨大福(190元):台灣鳳梨搭配麻糬皮,酸甜開胃
果實總匯大福(250元):多款當季水果豪華集結,酸甜平衡,口感豐富
期間限定款(純日本直送食材)
特選草莓大福(250元):果肉飽滿、甜美多汁的日本草莓與白豆餡的奢華組合
白草莓大福(350元):極稀有白草莓,酸甜細膩,僅限早鳥預購可享7折加購優惠
大福飲品系列
除了水果大福,金田屋這次更帶來「可喝的大福」,重新定義甜點界玩法,讓你喝著吃、吃著喝,一口享受大福的濃郁滋味。
抹茶紅豆大福飲(130元):嚴選日本抹茶,搭配細膩紅豆泥與香醇牛奶,抹茶控無法抗拒
草莓牛奶大福飲(130元):濃厚鮮乳搭配大福內餡,草莓香氣滿溢,甜而不膩
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