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台北「玉兔」壽喜燒專門店開幕,關西流風味結合靈芝蛋慕斯、專人板前開鍋打造美味儀式

LIFESTYLE美食

台北「玉兔」壽喜燒專門店開幕,關西流風味結合靈芝蛋慕斯、專人板前開鍋打造美味儀式

全新登場的「玉兔壽喜燒專門店」,主打正統關西式個人壽喜燒,由專人桌邊開鍋,從油煎、灑糖到入醬,就算一人吃鍋也能有滿分儀式感。

肉控必朝聖!台北老牌西餐廳「波麗露」牛排三明治太誘人,3道必吃料理一次看

LIFESTYLE美食

肉控必朝聖!台北老牌西餐廳「波麗露」牛排三明治太誘人,3道必吃料理一次看

爆紅美食免出國、在地就能吃,台北老牌西餐廳波麗露強勢踏入話題戰場,推出「超厚牛排三明治」,菲力牛排疊好疊滿、肉汁狂流,浮誇系肉量直接炸裂,肉控不衝真的說不過去。

2025哆啦A夢台北特展6月底登場!100隻哆啦A夢、12公尺巨型公仔搶先看

LIFESTYLE藝術

2025哆啦A夢台北特展6月底登場!100隻哆啦A夢、12公尺巨型公仔搶先看

哆啦A夢迷準備衝!《100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展 台北站》將於暑假登陸台北華山!本次展覽帶來100隻造型吸睛的哆啦A夢、12公尺高的巨萌公仔,六大亮點快搶先一覽。

台北東區中餐廳「春申食府」從蔥油到醬燒功夫菜重現老上海的靈魂滋味

LIFESTYLE美食

台北東區中餐廳「春申食府」從蔥油到醬燒功夫菜重現老上海的靈魂滋味

位於臺北仁愛圓環「春申食府」主打江浙風味的經典上海家常菜,從經典的醃篤鮮再到砂鍋菜飯、酥脆鱔魚,道道皆透過濃郁的醬香與細膩火侯都重現這份「老上海靈魂滋味」。

走進時光隧道!百年老宅「輝室」體驗台式餐酒辦桌魅力,7大亮點一次看

LIFESTYLE美食

走進時光隧道!百年老宅「輝室」體驗台式餐酒辦桌魅力,7大亮點一次看

藏身台北巷弄的百年古宅,如今化身一處品味台味與歷史的美學舞台。這裡是台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故居,也是全新餐酒空間「輝室」的誕生地。百年前它見證台灣法學的萌芽,百年後則以餐桌上的煙火氣,重新點亮那段厚重又動人的故事。

為日常注入陽光|DAMONXART全新光影作品《陽顏 SUN HUE》敦南之森登場

LIFESTYLE藝術

為日常注入陽光|DAMONXART全新光影作品《陽顏 SUN HUE》敦南之森登場

藝術家 DAMONXART  在台北展出全新戶外光影作品《陽顏 SUN HUE》,以數位形式重現太陽的恆常存在,為城市注入一抹暖意。今日起為期一個月,在臺北市敦南林蔭大道的「敦南之森 Taipei Lumitree 」戶外 LED 光廊展演。每日自上午 8 點至晚間 9 點,於整點開始播放...

臺北嘉佩樂「Mizue」日料餐廳登場,師承關西壽司之神以極簡刀工演繹旬味真髓

LIFESTYLE美食

臺北嘉佩樂「Mizue」日料餐廳登場,師承關西壽司之神以極簡刀工演繹旬味真髓

台北嘉佩樂酒店正式揭幕,館內餐廳也同步登場,「Mizue」日料餐廳及日起開放預約,主廚原克德(Hara Katsunori)師承關西壽司之神森田一夫,以極簡工法展現食材之美,傳遞旬味真髓。

台北最潮炸雞!豪香劇院炸雞「蛋糕盒」超吸睛,9款獨家醬料上演味蕾秀

LIFESTYLE美食

台北最潮炸雞!豪香劇院炸雞「蛋糕盒」超吸睛,9款獨家醬料上演味蕾秀

準備好開吃了嗎?豪香劇院炸雞獨創「炸雞蛋糕盒」,結合9款獨家醬料,每種風味都是精心設計的劇情轉折,讓你的味蕾隨著香氣高潮迭起,炸出你的心動時刻。

臺北「WILDWOOD」新任主廚劉建志上菜!直火與細節交織的炭烤新篇章:熟成肋眼、托斯卡尼海鮮美味新作

LIFESTYLE美食

臺北「WILDWOOD」新任主廚劉建志上菜!直火與細節交織的炭烤新篇章:熟成肋眼、托斯卡尼海鮮美味新作

臺北「WILDWOOD」迎來新任主廚劉建志(Jarry Liu),將以直火炭烤聞名的餐廳注入新意。擁有超過二十年直火料理經驗的他,將歐陸料理的技法與細膩融入火的奔放之中,端出28日乾式熟成肋眼與托斯卡尼風味海鮮飯等全新菜色,讓原始炭香與高端餐飲的精緻在火焰中交織,揭...

米其林入選餐廳「FRASSI」新菜登場,以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

LIFESTYLE美食

米其林入選餐廳「FRASSI」新菜登場,以發酵技法呈現 Chef Iacopo 記憶中的托斯卡尼春日餐桌

米其林入選餐廳「FRASSI」推出春季新菜單,主廚 Iacopo 把發酵技術融入義式料理,用台灣在地食材詮釋托斯卡尼的春天。從兔肉寬扁麵到自製生火腿,展現原汁原味的義大利精神。

名廚 Brendan Pang 再次操刀「The Antipodean」早午餐菜單:三道經典新作登場+招牌龍蝦薯絲餅定番回歸

LIFESTYLE美食

名廚 Brendan Pang 再次操刀「The Antipodean」早午餐菜單:三道經典新作登場+招牌龍蝦薯絲餅定番回歸

澳式早午餐名店「The Antipodean」去年與澳洲籍模里西斯裔名廚 Brendan Pang 合作聯名菜色,因為大受好評,2025年春天再次回歸,除了人氣「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」成為定番菜色外,還帶來三道全新料理,即日起在內湖店、富錦店同步供應。

臺灣首間燒鳥+割烹餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕!炭火到刀工的極致對話翻轉日料新體驗

LIFESTYLE美食

臺灣首間燒鳥+割烹餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕!炭火到刀工的極致對話翻轉日料新體驗

臺北中山區全新日料餐廳「鳥力 TORICHIKARA」開幕,結合最受臺灣消費者喜愛的燒鳥+割烹形式,不僅有炭火炙燒的豪邁,還有割烹的細膩,帶來全新的美食體驗。

你心內也在思慕誰嗎?2025台北雙年展公布主題「地平線上的低吟」將展出陳澄波、陳進等畫作

LIFESTYLE藝術

你心內也在思慕誰嗎?2025台北雙年展公布主題「地平線上的低吟」將展出陳澄波、陳進等畫作

2025台北雙年展「地平線上的低吟」以臺灣為起點——「思慕」存在於每個地方、每個時代在不同文化脈絡中潛行,是遷徙的痛、是思念的家;是身份與認同的追尋,是默默生根、持續醞釀的渴望。「思慕」從不停歇,也難以抹煞;飄忽無形、游移不定,卻又頑強真切地深植人心。

米其林新入選餐廳「aMaze 心宴」全新春季套餐登場,蘊含時間、匠心交織的「古意」當代新中菜

LIFESTYLE美食

米其林新入選餐廳「aMaze 心宴」全新春季套餐登場,蘊含時間、匠心交織的「古意」當代新中菜

開業不到一年,台北當代新中菜餐廳「aMaze 心宴」便榮登《米其林指南》入選餐廳名單。行政總廚楊光宗拋開過去只做杭州菜的刻板印象,靈活運用各門派料理技法,打造出創新與傳統交織的美味佳餚。近日春季菜單「古意」則體現了時間淬煉與匠心工藝的結合,完美詮釋歷久...

米其林一星「Circum-」全新菜單登場!匯聚松葉蟹、鮑魚、干貝,以細膩工法演繹華人餐桌的極致海洋盛宴

LIFESTYLE美食

米其林一星「Circum-」全新菜單登場!匯聚松葉蟹、鮑魚、干貝,以細膩工法演繹華人餐桌的極致海洋盛宴

在華人餐桌上,海味象徵豐饒與珍貴。米其林一星餐廳「Circum-」本季全新菜單就以「海洋瑰寶」為題,主廚羅偉誠(Leo)精選松葉蟹、鮑魚、干貝等極致食材,透過細膩工法層層堆疊,展現大海的鮮美與深度,也帶領饕客深刻體驗華人飲食文化的豐富底蘊。