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台北10間超夯司康推薦!正統英式經典、麻吉內餡、特殊酸種等口味全蒐羅
by 美麗佳人編輯部-更新
Text/YZ、Photo/FB@悄悄好食、Sconeholic 司康中毒、TUTUKAKI 司康小売所、Ruby’s、smith&hsu 現代茶館、Picnic Cafe 野餐咖啡、英國奶奶·風味廚房、小船故事館 、Leaven workshop 璞家工作室、SOALSO.cafe

扎實中帶著蓬鬆、奶油香味濃郁的英國傳統點心「司康」,是連英國伊莉莎白女王也愛不釋手的甜點。口感介於蛋糕與麵包之間的司康,好吃的重點在於微酥外表和濕潤內裡,以下這10間從經典原味、創新口味到驚喜包餡,都讓人一口接一口,完全停不下來。
台北司康推薦|悄悄好食-杭州南店
悄悄好食在台北擁有4間分店,經營10年依然不斷研發新口味,被封為台北最好吃的司康專賣店。堅持純手工製作的悄悄好食,整間店空氣中充滿香氣,常常司康一出爐就被掃空,因為加熱後夾上濕潤鮮奶油真的太療癒。店內的伯爵濃奶、太妃海鹽、芋頭放鬆等都是人氣必吃,也常推出特殊口味,每次去都有驚喜等著大家。
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號
營業時間:08:30~18:30,六日10:00~17:30
電話:02-23415218
台北司康推薦|Sconeholic 司康中毒
位在巷弄中的Sconeholic司康中毒,只有沒吃過的人,和不只吃一次的人,因為只要吃過之後就會深陷它的魅力。非常推薦大家先從經典英式口味品嘗起,感受最道地的美味,除了原味必吃,伯爵茶、紅烏龍口味也都是大推,就像在品一杯香醇現泡。還有「油蔥酥司康」和「青蔥肉鬆司康」等中西合併創意也驚豔不已。
地址:台北市大同區太原路97巷8號
營業時間:請至粉絲專頁
台北司康推薦|TUTUKAKI 司康小売所
位於中山商圈的TUTUKAKI 司康小売所,每天都會出爐十多種口味,每顆烤出開口笑的司康,光看就讓人口水直流。司康小売所選用頂級法國鮮奶油和日本麵粉,烤過之後外酥內軟,充滿香甜奶油香和麵粉香。最怕司康乾的各位,可以試試去年新推出的「蛋塔司康」,香濃內餡平衡了濕度,好吃程度加倍。
地址:台北市中山區中山北路二段26巷3號
營業時間:11:30~19:00
電話:02-25676085
台北司康推薦|Ruby’s 司康.餅乾專賣店
在IG上超夯的Ruby’s,是間司康與胖餅乾專賣店,浮誇可愛的造型和超多種口味,吸引許多喜歡嘗鮮的甜點控。Ruby’s的司康從開店至今,已研發超過50種口味,每次到店裡都能遇見不同口味,不只口味眾多,還能選擇加購麻吉、鮮奶油或桂花乳酪,打造自己最愛的組合,吃完司康也要記得品嘗超邪惡的爆漿胖餅乾。
地址:台北市大安區光復南路328號
營業時間:13:00~19:00(周一公休)
台北司康推薦|smith&hsu 現代茶館-南京東路店
smith&hsu 現代茶館結合了東西方茶文化,提供正統又優雅的英式下午茶,能來場高貴又優雅的約會。在點餐前,會讓客人先試聞世界各地的八大茶類香氣,挑選自己最喜歡的茶款搭配司康。smith&hsu提供非常多種鹹甜口味司康,除了香甜滑順的焦糖奶油、紅豆粒、芋泥餡外,還有層次豐富的印度辛辣咖哩雞肉餡。
地址:台北市中山區南京東路一段36號
營業時間:10:00~22:00
電話:02-25625565
台北司康推薦|Picnic Cafe 野餐咖啡
位於公館溫州街的野餐咖啡,主打鹹派和司康,不限時還提供WIFI與插座,成為台大學生的愛店。野餐咖啡的司康有原味葡萄乾、全麥核果及蘇格蘭伯爵茶三種口味,也可以再搭配義式蕃茄奶油起司抹醬、自製手工果醬和馬士卡彭鮮奶油。只來一次絕對不夠,因為馬拉邦山草莓、桑椹、玫瑰花等抹醬都超值得一試。
地址:台北市大安區溫州街75號
營業時間:13:00~22:20,六日12:00~22:20
電話:02-23687798
台北司康推薦|英國奶奶·風味廚房
由英國籍老闆娘創立的英國奶奶·風味廚房,提供最正統的英式司康,以傳統手法製成,奶香非常濃郁。 5 公分高的司康比一般司康還要大顆,外表微微酥脆、內裡口感鬆軟,搭配上不過甜的果醬及奶油,讓整體味道更高級。如果是和一群朋友、姊妹們聚會,也很推薦英式皇宮三層架下午茶,來場奢華享受。
地址:台北市信義區基隆路一段147巷28號
營業時間:12:00~21:30,六日12:00~22:00
電話:02-87713141
台北司康推薦|小船故事館
位於西門的小船故事館,是桌遊店也是咖啡廳,不只因為懷舊文青舒適氛圍、桌遊種類眾多而受歡迎,司康更是好吃到犯規。小船的「黃牌司康」堅持手工製作,烤到微熱的司康口感扎實,沾上特製奶蓋鹹甜滑順超級搭,好吃到讓人吃完想馬上再點一顆。除了司康,奶蓋系列的飲品也都給得很大方,真的太欠點。
地址:台北市萬華區漢中街205號3樓
營業時間:13:00~22:00(周三公休)
電話:02-23310566
台北司康推薦|Leaven workshop 璞家工作室
位在中山商圈幽靜巷弄中的Leaven workshop 璞家工作室,是間酸種麵包工作室,使用台灣當地小麥麵粉和天然酵母製作的美味,受到顧客一致好評。酸種麵包是招牌外,酸種司康也是必外帶品項,烏龍茶、伯爵茶、苦甜巧克力等口味都很推薦。酸種司康口感更濕潤,一口咬下充滿香氣,讓人欲罷不能,只買一顆絕對不夠。
地址:台北市大同區承德路一段77巷26號
營業時間:12:00~18:00(六日一公休)
台北司康推薦|SOALSO.cafe
隱身在北車後站巷弄中的SOALSO,就是那一間有賣司康的咖啡店,木質裝潢、橘黃燈光,和空氣中所瀰漫的咖啡與司康香,光是氛圍就很療癒。SOALSO司康選用法國進口發酵奶油製成,中間偏濕潤,每天都供應許多特殊口味,可以品嘗豐富層次與香味,還能搭配奶油醬、果醬或蜂蜜享用,是很細膩的幸福感。
地址:台北市大同區太原路11巷19號
營業時間:周四至周日11:00~18:00
電話:02-25523223
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