# ÉCRU CUISINE TOBI

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台北東區法餐推薦！ÉCRU CUISINE TOBI冬季菜單，日法融合的味蕾之旅

2025年的冬季，台北東區的「ÉCRU CUISINE TOBI」再次以精緻的料理藝術，為饕客帶來全新感官體驗。本季菜單以「萌芽」為主題，寓意新年的希望與生命的重啟，主廚飛松裕之（Hiroyuki Tobimatsu）以來自大地的珍饈食材，編織出一段段專屬冬季的美味篇章。