# 直火料理

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2023聖誕&跨年提案—原木燒烤餐廳「WILDWOOD」直火料理搭配璀璨煙火打造香檳花園節慶派對

聖誕節、跨年是歲末裡最重要的兩個節日，《美麗佳人》推薦大家各式慶祝場域，一起熱鬧歡送2023迎接嶄新的2024。每年都要搶破頭的「WILDWOOD」原木燒烤牛排海鮮餐廳即日起開始預訂，除了「節慶限定—歡頌耶誕盛宴」，還有能近距離觀賞璀璨煙火的「CHEERS！2024香檳花園...

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台北板前直火料理餐廳「FirePlay Taipei」法料經典元素與烈火共譜盛宴

隱匿於芝山捷運站的 FirePlay Taipei，是間主打直火料理的餐廳，由被喻為「最會玩火的男人」新加坡籍主廚蘇濟恒（Nick）坐鎮，因著主廚過去有著法料背景，讓直火料理多了一絲優雅，其「索薩雞」更是深受饕客讚譽的招牌料理。