# 魏貝珊

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台味食譜《台灣製造》新書上市！從台式早餐到家常熱炒手把手教你最道地的台菜做法

由一位台灣囡仔與台灣飲食工作者書寫出台味食譜新書《《台灣製造》，透過一百多道食譜，以及背後深入解析文章，帶領讀者透過文字味蕾品味台菜之美。

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台灣美食不只牛肉麵！台灣囡仔魏貝珊台味食譜《台灣製造》：書寫島國多元融合下獨特的飲食文化

今年九月，一本名為《Made in Taiwan》的飲食原文書橫空出世，裡頭不僅羅列台灣早、午餐、小菜與家常菜，還包括了夜市、熱炒等特色文化相關的料理食譜，更詳載構成這些料理的歷史與前世今生，不免讓人好奇作者究竟來者何人？