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台中「飛花落院」X 橋田建二郎主廚合作「新派壽司」饗宴，重現「One Man 壽司」體驗展現其匠心之作

位於台中新社的絕美餐廳「飛花落院」，於9月26日至28日邀請日本壽司大師橋田建二郎主廚（Kenjiro Hashida HATCH）來台舉辦客座。這短短三天的「新派壽司」限時餐會，不僅重現了「One Man壽司」的獨特體驗，還展示了他多道匠心之作。