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Sushiyoshi 台北「壽司芳」四週年回歸初心,創辦人 Hiroki 主廚親自駐店服務打造盛夏旬味

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「Sushiyoshi 壽司芳」為迎接成立四週年,有「日本創意壽司之神」的創辦人兼主廚中之上公起(Hiroki Nakanoue)親自來台,即日起至7月11日晚席駐店服務。此次推出的盛夏菜單在「回歸初心」理念下出發,十餘道料理專注在當季食材、風味組合與主廚的巧思,重現「壽司芳...

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秋季美食關鍵字肯定是「大閘蟹」,台北米其林一星日本料理「壽司芳Sushiyoshi」在創辦人「日本創意壽司之神」中之上公起(Hiroki Nakanoue)引領下,駐店主廚橋本和弘與團隊今年也使用了高達3A等級的大閘蟹,推出19道料理的台北店秋季限定Omakase套餐,每人可吃到扎...

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日本米其林二星「壽司芳 Sushiyoshi」台北店,總是因應時令推出結合法式手法的精彩日本料理,為迎接2023年盛夏,此次以水果搭配海鮮共譜「初戀旬之味」夏季套餐。

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日本壽司芳來了~連續五年獲得日本大阪米其林二星榮譽,更是顛覆傳統的創意壽司,將插旗台北東區不用飛日本也能品嚐到!