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台中「鮨多芽 Otame」聯手鷹之目清酒,探索板前日料的極致餐酒美學

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台中「鮨多芽 Otame」聯手鷹之目清酒,探索板前日料的極致餐酒美學

台中板前日料「鮨多芽 Otame」在去年夏天開幕,以獨特的用餐體驗、分享交流、酒水搭配成為許多饕客們的口袋名單,近日則與頂級清酒品牌「鷹之目 TAKANOME」合作餐會,藉此展現食材與酒水搭配後呈現的風味層次之美。