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來自台灣,12歲搬到美國加州,現年39歲的家庭廚神Tiffany Chang,在英國節目《美味狂想》(Crazy Delicious)中以大同電鍋、鹹酥雞豬血糕等台灣傳統飲食文化,融合西方食材,征服了老外的味蕾。

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2013年,在東倫敦 Netil Market 的停車場裡,BAO開始了一段關於台灣小吃刈包在大西洋另一端發揚光大的美味故事。

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台灣小吃刈包突然風靡全世界,從紐約一路到歐陸。如今,三位台灣囝仔─張爾宬、鍾承達、鍾慧婷在倫敦蘇活區設立的刈包專門店「BAO」也大受歡迎。