# 李信男

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主廚 Nobu Lee 的美學之旅—全新法式餐廳「NOBUO」開幕，融合法式料理體現簡約純粹理念

主廚 Nobu Lee 重新出發、以己之名開設全新餐廳「NOBUO」，餐廳位於低調靜謐的泰安街，提供的餐點、空間皆貫徹了主廚核心理念，也是一場關於主廚的美學之旅。

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Orchid by Nobu Lee蘭夏季菜單登場，用料理體現人生百味的魚鮮盛宴

Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學深獲饕客們的青睞，今年夏天闡述主廚百味人生一書《尋根—國際名廚Nobu的真味信念》出版上市，同時餐廳也推出夏季菜單，用文字體現人生百味外，也能隨著一道道菜色感受到主廚追尋真味的理念。

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舌尖上的奢華之旅！Orchid蘭餐廳主廚李信男到任週年推「年度精選菜單」，前菜、主食、甜點每道都讓人驚艷絕無冷場

Orchid蘭餐廳的主廚李信男到任週年歡慶推出「年度精選菜單」，集結了過去讓饕客魂牽夢縈的人氣餐點，以及全新的主菜、超好吃的爆漿雞蛋糕等，每一道都讓人回味無窮！