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香港「MOSU」安成宰攜手台灣「JL STUDIO」林恬耀打造四手餐會,以辛辣為主軸尋求溫柔平衡的風味共鳴

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香港「MOSU」安成宰攜手台灣「JL STUDIO」林恬耀打造四手餐會,以辛辣為主軸尋求溫柔平衡的風味共鳴

《黑白大廚》的靈魂人物安成宰近期活動邀約不斷,不過他始終不曾忘情廚房裡的創作。近期在11月30日、12月1日兩天與台灣米其林三星「JL STUDIO」主廚 Jimmy Lim 舉辦四手餐會,他們以「辣」為主軸,重新詮釋韓國、新加坡經典料理,尋求溫柔與平衡的共鳴。