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新竹唯一星級餐酒館「Westwood」,由名廚林泉打造美國西岸兼容並蓄多元風格餐飲體驗

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新竹唯一星級餐酒館「Westwood」,由名廚林泉打造美國西岸兼容並蓄多元風格餐飲體驗

MMHG 湘樂餐飲集團旗下擁有「MUME」「Le Blanc」「COAST」「baan Taipei」四家知名餐廳品牌,團隊首度踏出台北,與雲端廚房 Just Kitchen、新竹伊普索酒店EPISODE Hsinchu 聯手打造「Westwood」全日餐酒館,將為新竹帶來快速而精緻的新餐飲體驗。

亞洲50大酒吧 Room by Le Kief 與亞洲50永續餐廳 MUME 聯手推出全新餐酒企劃「ROOMMATE」

LIFESTYLE美食

亞洲50大酒吧 Room by Le Kief 與亞洲50永續餐廳 MUME 聯手推出全新餐酒企劃「ROOMMATE」

Room by Le Kief 邀請榮獲亞洲50永續餐廳 MUME 合作新企劃「ROOMMATE」,期望在2023年的開始,以最愜意最有玩心的餐酒合作,要大家輕鬆享受在 Room 的時光。

亞洲50永續餐廳MUME經典菜色聯手Flor de Caña頂級蘭姆酒打造微醺時光

LIFESTYLE美食

亞洲50永續餐廳MUME經典菜色聯手Flor de Caña頂級蘭姆酒打造微醺時光

2022年亞洲50大最佳永續餐廳獎落台灣 MUME,此獎是由榮獲公平交易與碳中和認證的頂級蘭姆酒 Flor de Caña 所贊助頒發,近期兩大品牌合作推出期間限定的「經典微醺之夜」,將以蘭姆調酒搭配三道 MUME 經典菜色,邀請同樣支持永續理念以及喜歡小酌微醺放鬆的你一同加入。

飛利浦「健康氣炸鍋」與MUME主廚林泉聯手設計三道料理,食譜大公開

LIFESTYLE居家生活

飛利浦「健康氣炸鍋」與MUME主廚林泉聯手設計三道料理,食譜大公開

全新上市的飛利浦「健康氣炸鍋」(HD9742)擁有40-200度範圍的料理溫度,更能靈活駕馭焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙,7 in 1的多元料理模式,也深獲料理職人同時也是MUME主廚林泉(Richie)的專業肯定。

米其林一星MUME主廚打頭陣!永豐餘生技聯手信誼基金會打造「好好吃故事車」帶給偏鄉小朋友最溫暖、美味的法式料理

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米其林一星MUME主廚打頭陣!永豐餘生技聯手信誼基金會打造「好好吃故事車」帶給偏鄉小朋友最溫暖、美味的法式料理

提倡使用在地、當季、當令的食材,讓偏鄉的小孩也能品嚐到跟平常不一樣的料理,主張有機生活的永豐餘生技GREEN&SAFE與信誼基金會聯手合作,發起「好好吃故事車」的計劃。