# 黑白大廚

ENTERTAINMENTmc愛追劇

Netflix 熱門料理實境秀《黑白大廚》由三星主廚安成宰與廚神白種元帶來階級制的料理大戰

熱門實境秀 Netflix 《黑白大廚：料理階級大戰》，上演100位廚師推向殘酷對決！由80位「黑湯匙」素人挑戰20位「白湯匙」名廚，並邀請三星主廚安成宰與韓國廚神白種元擔任評審，盲選相同食材料理大比拼，將料理技術與階級對抗的一觸即發展演的淋漓盡致。

LIFESTYLE美食

Netflix《黑白大廚》安成宰的「三星級泡麵」怎麼煮？兩秘訣、6步驟泡麵也能大升級

在 Netflix 料理實境節目《黑白大廚》中的評審安成宰主廚，日前來到白種元的 YouTube 頻道，除了一起聊聊節目秘辛，還帶來煮泡麵的小秘訣，透過簡單的料理手法就讓平凡無奇的泡麵成為三星級美味！

ENTERTAINMENTmc愛追劇

《黑白大廚》 海報暗藏階級玄機，餐廳在那裡？白種元說這位參賽者該來當評審、中華料理女王與女神的對決

Netflix實境節目百人對決從體能、網紅，現在來到了大戰廚藝的《黑白大廚：料理階級大戰》。不同於過往這次更強調了「階級」，找來韓國最知名餐飲集團The Born Korea的執行長白種元、韓國唯一米其林三星餐廳 MOSU Seoul 的主廚安成宰擔任評審，還將參賽者分為地位較崇...

LIFESTYLE美食

Netflix《黑白大廚》隱藏天才的「橄欖油香蒜義大利麵」食譜全攻略，秘訣、7步驟一次掌握

在 Netflix 料理實境節目《黑白大廚》第二集中，80位黑湯匙廚師為了脫穎而出，各自端出絕活一較高下。除了許多人以華麗創意料理成功贏得入場券外，也有像「隱藏天才」這樣的參賽者，憑一道經典不花俏的「橄欖油香蒜義大利麵」自信之作，順利挺進第二輪比賽。

LIFESTYLE美食

韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU」攜手晶華酒店舉辦客座餐會，6/27限時登場

台北晶華酒店邀請「首爾米其林指南」唯一三星餐廳「MOSU Seoul」主廚安成宰（Sung-jae Ahn）來台客座，餐會將在6月27～29日三天舉辦，這次首次登台除了帶來經典菜色，還將通過西式鐵板燒展現創意料理，打造獨一無二的「Regent x MOSU Seoul」饗宴。