5個神操作 讓妳隨時保持「適度飢餓感」！不僅減肥、還能健康避掉9成的疾病

「適度飢餓感」指的不是因長時間沒進食的那種強烈飢餓感，而是一種輕微的身體訊息，提示著身體需要能量的補充，不會影響身體正常機能的運轉，反而可以刺激身體消耗體內多餘的能量，當我們適度的處於飢餓狀態時，身體就會自動消耗累積的脂肪，進而達到瘦身效果。

此外，由諾貝爾得主石原結實著作「空腹力」一書中也提到，早在1963年時就發現人類在飢餓時候會出現自噬功能，空腹10小時肝糖就會被消化殆盡，血液裡的糖分和脂肪便開始被消化，所以眞正的減肥，應該是從空腹10小時開始，而當我們把空腹的時間再拉長，對身體好嗎？答案是正向的，因為長時間的空腹反而能讓人回到人體最自然的狀態，也更能讓身體開啟細胞自噬、更換老舊細胞的功能。

維持飢餓感的好處（空腹，或適度的禁食、間歇性禁食）：

1. 促進代謝健康：

穩定血糖：空腹可以改善胰島素敏感性，幫助血糖穩定。

脂肪燃燒：禁食期間，身體會利用脂肪作為能量來源，可能有助於減少體脂。

2. 幫助細胞修復與自噬

空腹能刺激細胞內的自噬（Autophagy）過程，幫助清理受損的細胞成分，促進細胞修復，降低慢性疾病風險。

3. 抗炎與延緩衰老

禁食可以減緩體內發炎反應，促進身體的抗氧化能力，進而減緩老化過程。

4. 提升大腦健康

禁食可刺激大腦，對記憶力和學習能力很有幫助，並可降低阿茲海默症等神經退行性疾病的風險。

5. 改善心血管健康

研究表明，空腹有助於降低壞膽固醇、甘油三酯和血壓，有益於心臟健康。

6. 幫助消化系統健康

空腹讓消化系統能夠得到充分的休息，減少腸胃負擔，幫助身體吸收更優質的營養。

7. 協調心理與情緒狀態

適度的空腹可以提升自律感，幫助我們更專注於任何事情，空腹時還會促進內啡肽的快樂激素分泌-，緩解累積的情緒壓力！

5個技巧保持適度飢餓感：

1. 01. 想吃消夜時趕緊洗澡睡覺：很多人釋放工作壓力都是回到家大吃特吃一頓！其實對身體的負擔很大，晚餐應該吃得少量健康，如果到了消夜時間很餓，就趕緊洗個舒服的熱水澡，讓身體放鬆後上床睡覺，避免多餘的食物下肚。
2. 02. 養成運動好習慣：現代人不僅吃的過多，還有運動不足的問題，這些生活方式會造成體內營養物質過剩，進而引發各種疾病，所以一定要養成運動習慣，最簡單的方法就是每天去散散步，多少也能釋放壓力，平穩情緒。
3. 03. 多喝水：喝水是可以增添飽足感的，但是不要喝冰水，也不要在睡前喝太多水，以免半夜起床上廁所，打斷睡眠，也打斷身體的修復時間，盡量把喝水時間集中在白天，每個人每天至少喝1800cc-2000cc的水。
4. 04. 吃飽腹感強的食物：像是水煮蛋、蒸煮的地瓜、燕麥、瘦肉、蔬菜、堅果…等等，其中堅果雖為優質的油脂來源，但怕胖的人每天以10顆為主。
5. 05. 早午餐7分飽、晚餐5分飽：對於不少上班族來說，不僅吃的太飽，還越吃越晚，甚至有人淩晨還在燒烤鹽酥雞，這樣的飲食習慣讓我們更難處理多餘的能量，如果吃得太晚的人，其實可以試著只吃早午餐也不會覺得很餓，反而減輕了身體負擔。

鍛鍊空腹力的一日食譜：

早餐：

一杯胡蘿蔔蘋果汁，攝入天然葡萄糖和果糖，幫助全身器官保持一整天的正常運作。

午餐：

吃一些蕎麥麵，蕎麥富含鐵，鈣，維生素B1，維生素B2，維生素P，以及包含8種必需氨基酸的優質蛋白質、易消化的澱粉，是一種非常健康的食品參考。除了蕎麥麵以外，午餐還可以選擇吃穀物片或者意大利麵，穀物片不要加牛奶，豆漿沖泡會更好，意大利麵也不要加高熱量、難消化的奶油醬汁，可以搭配蔬菜和動物性蛋白質。

晚餐：

如果避免了早餐和午餐的大量進食，那麽原則上晚餐可以吃任何食物，最重要的是保持心平氣和，細嚼慢嚥，享受食物的美好。

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