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2021紐約國際葡萄酒競賽，台灣威石東酒莊抱回三項大獎，以台灣風土獲得國際評審青睞
by Sky Chen-更新
Photo／威石東酒莊
以台灣風土獲得青睞
孕育十年，無畏先天栽培條件艱難的台灣產區，威石東酒莊（Weightstone）強調土地與人的誠實對待，透過平衡永續栽培方式，以葡萄酒將台灣的風土傳達給全世界；品牌深受知名飯店以及餐廳喜愛，更在2019年獲選為代表台灣的禮物，作為總統出國訪問致送於外交友邦的選擇；2021紐約國際葡萄酒競賽（New York International Wine Competition）日前公布得獎名單，威石東酒莊獲得了一面金獎、兩面銀獎的好成績，以獨特的台灣風土獲得國際評審青睞，在世界綻露光芒。
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金獎｜WE by WEIGHTSTONE小威石東微氣泡酒W°2
結合所有5種在地葡萄品種：金香、黑后、蜜紅、巨峰、木杉，再以傳統釀造法製程、瓶中二次發酵前無過濾裝瓶、sur latte熟陳、手工轉瓶除渣等繁複的程序，將島嶼多元又親切的風味存封瓶裝，有著鮮明的快樂感，是一場輕盈、新鮮、平衡、細緻和優雅的對話。
・淡雅黃菊花朵與草本橘子香氣、柔綿細緻氣泡、清爽誘人酸感陪襯出溫柔的柳丁、柚子、紅葡萄柚、最後礦物感尾韻。
・釀製2,900瓶，售價NT1,800。
銀獎｜Impromptu 即興曲粉紅酒 2019
原料使用100%黑后葡萄，是45年以上老藤品種，栽種於彰化二林為傳承三代的葡萄農家栽培契作，以整串榨汁、低溫發酵、sur lie 酒渣培養；即興曲是對特殊年份的致敬，只有黑后葡萄夠成熟，也是表達其清爽令人振奮的風味時機，這款粉紅酒才會不期而遇出現。
・梅子，紅櫻桃，玫瑰茄和葡萄柚的清新果味，微鹹的礦物口感，純粹、細緻、獨特的粉紅酒。
・手工釀造720瓶，售價NT2,400。
另一款新品小威石東輕紅酒W°3則獲得銀獎，還未正式上市，卻已經獲得多項獎項讓人引頸期待，威石東酒莊表示預計即將將在九月上市，酒迷們可要密切關注。
威石東 Weightstone
｜未滿十八歲禁止飲酒・飲酒過量，害人害己｜
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