LIFESTYLE美食

來點不一樣的拿手好菜!龍蝦湯飯、墨魚鑲肉…絕對吸睛的五道聚會料理!

近期聚會滿滿嗎?想要在家招待親友,還不知道要端出什麼拿手菜的話,就來這裡找靈感吧!除了中式熱炒或西餐,你也可以親手做出異國味十足的西班牙料理,讓你的聚會餐桌出現不同的驚喜!

龍蝦湯飯

就端出平常吃不到的高級食材吧!Q彈的肉質,搭配上吸收精華湯汁的米飯,讓人一口又一口、停不下來的好滋味!

一把剪刀就能輕鬆烹調!大廚教你如何處理龍蝦

墨魚鑲肉

提到聚會料理,馬上想到具有華麗的外觀或精緻擺盤,而這道墨魚鑲肉絕對能滿足大家的期待。漆黑的醬汁、撲鼻而來的香氣以及入口後迸發的肉汁,端上桌絕對火速被掃光!

雞肉火腿可可餅

朋友相聚的時候,不僅要滿足大人的胃,也要照顧到小孩們的嘴,因此一盤炸物在餐桌上是必須存在的!以白醬為基底的西班牙可樂餅,酥脆的外皮、紮實的內餡,讓聚會更愉快的療癒美味。

在家自己動手做!大人小孩都愛的西班牙可樂餅

馬鈴薯章魚腳

你也是海鮮控嗎?不妨來道馬鈴薯章魚腳吧!透過主廚傳授的「三溫暖烹調法」,讓章魚保有Q度,整體口感外脆內嫩,一口接一口停不下來的好滋味。

漁夫湯

一碗好湯不僅暖胃也暖心,在歡聚時刻跟家人朋友共享這份美味,更是別具意義。西班牙漁夫湯匯集多種海鮮精華,入口嚐到滿滿的鮮甜,迷人的香氣再搭配上軟嫩的魚肉,想不愛上都難!


西班牙料理線上課程《12道西班牙料理 x 6款搭餐美酒,輕鬆打造居家餐酒館》

PS TAPAS嚴選開業15年來的熱銷西班牙菜色,帶大家在家也能做出美味又豐富的西班牙料理!

收藏