# 西班牙料理

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近期聚會滿滿嗎?想要在家招待親友,還不知道要端出什麼拿手菜的話,就來這裡找靈感吧!除了中式熱炒或西餐,你也可以親手做出異國味十足的西班牙料理,讓你的聚會餐桌出現不同的驚喜!

風靡全球的西班牙美食!職人私藏的烹飪技法,在家就能做出西班牙菜!

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提到西餐美食,西班牙料理絕對名列前三名,擁有全世界最多的酒吧和餐廳,多元地形、物產豐饒與熱情的人民,創造出西班牙料理奔放的個性!(文字/Nimo)

台北必訪名店15週年!PS TAPAS 用熱情重現西班牙料理迷人餐酒文化!

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美食各有巧妙,以熱情調味的西班牙料理總能營造輕鬆的氣氛,PS TAPAS西班牙餐酒館主理人ONE以及行政主廚 LUIS帶著來自當地的美好回憶,以餐食魔法,成功地在台北重現西班牙的魅力之夜。

西班牙餐廳Alma新主廚劉子豪上任,以Tapas為題打造全新12款菜色注入創新精神

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正宗⻄班⽛餐廳 Alma Spanish Restaurant新主廚劉子豪上任,以創新手法表現經典西班牙料理,推出12款菜色的晚間套餐,有五款經典主餐,搭配上為Tapas設計的Enate Tapas紅酒,真的是CP值爆表的餐飲體驗。

從8道西班牙必吃料理,開啟舌尖上的文化之旅!一品西班牙風味的迷人之處

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西班牙料理擁有深厚的飲食文化背景,曾做為歐洲與近東地區的往來樞紐,西班牙匯聚了豐富的民族文化,孕育了當地熱情、奔放的氛圍,而除了典型的地中海型氣候,西班牙全境氣候和地理條件多元,也因此成就了每一道料理的獨特風味。

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線上學習,近年來已經成為一門顯學,透過網路的無遠弗屆,你我都能更自由地選擇喜歡的時間、舒適的地點、隨時上線學習自己喜歡的課程。《美麗佳人風格學院》全新推出線上課程學習平台,結合線下實體活動,與各領域職人聯手打造有溫度的學習。(文字/Ingrid)

上海Alma Spanish Cuisine來台開店了!位於台北大安區,正宗西班牙料理海鮮鐵鍋飯、伊比利冷肉盤必吃

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大家到上海時有吃過Alma Spanish Cuisine嗎?這間榮獲米其林餐盤推薦的西班牙料理餐廳,來到台灣開設台北分店啦!