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台北元宵湯圓推薦！在地人激推10間老字號，鹹甜內餡、甜酒釀必吃
by 美麗佳人編輯部-更新
Text／YZ、Photo／FB@蘇媽媽湯圓、御品元冰火湯圓、佳佳甜品、施家鮮肉湯圓 、三六食粑、政江號合好號、蔡萬興、燕山湯圓、八棟圓仔湯、雙連圓仔湯
冬至吃湯圓代表一年結束，又增長一歲；吃元宵則是闔家團圓幸福，祈求新的一天年收穫滿滿。雖然兩個節日常統稱吃湯圓，但兩者是不同的東西，差別在於製作過程。「湯圓」是將糯米粉加水揉成糰，再包入各種餡料搓揉成圓形；「元宵」是將餡料切成塊狀，再放上鋪滿乾糯米粉的篩子不斷搖晃，滾動到外層均勻包裹粉末才算完成。
雖然湯圓和元宵是製作過程差異非常大的兩種美食，但無論是吃湯圓或元宵，都充滿著元宵佳節的氣氛。以下10間精選台北人氣店家，經典古早味紅白湯圓、甜餡湯圓和鮮肉湯圓通通有，讓你吃進圓滿幸福滋味。
台北元宵湯圓推薦｜蘇媽媽湯圓通化店
發跡於南投埔里的蘇媽媽湯圓，北部和中部共有四家店面，通化店位於通化夜市巷弄間，賣的是30年古早傳統小吃。蘇媽媽湯圓堅持每日手工現做，以純糯米古法製成，招牌「七彩湯圓」使用的是天然色素，無添加任何化學調味劑。除了四種鹹甜湯圓，還有南投在地料理「埔里米粉湯」和「菇丸湯」等品項也都是必吃。
地址：台北市大安區通化街39巷19號
營業時間：11:00~20:30
電話：02-27081771
台北元宵湯圓推薦｜御品元冰火湯圓
御品元冰火湯圓是位於通化夜市的排隊超人氣名店，曾獲得米其林必比登街頭小食推薦，秉持嚴選原料與傳統手工製作。御品元的芝麻和花生內餡保有顆粒感，與雪白剉冰一起入口，冰火交融的口感非常豐富。店內的甜酒釀及私釀桂花蜜也都讓人吃過就上癮，不想排隊的話，大家也可以到門市買冷凍湯圓回家自己煮。
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間：周一至四18:00~23:30、周五18:00~00:30、周六17:30~00:30；周日17:30~00:00
電話：0955-861816
台北元宵湯圓推薦｜佳佳甜品－新光A11店
1979年創立於香港的「佳佳甜品」 ，曾連續多年登上「香港必比登」和「香港米其林街邊小食」推薦，也是周潤發的愛店之一。其中寧波薑汁湯圓和湯圓濃薑番薯都是冬天的熱銷品項，肉軟外皮下包裹著滑順芝麻內餡，一口咬下香氣撲鼻，不黏牙也是一大特色。愛港式的大家一定也要嚐嚐芝麻糊、蓮子紅豆沙、桃膠雪耳露等多款粵式甜點。
地址：台北市信義區松壽路11號2樓
營業時間：11:00~21:30
電話：02-23457995
台北元宵湯圓推薦｜施家鮮肉湯圓
創立於1964年的施家鮮肉湯圓，開業超過60年，可以說是台北最有名的鮮肉湯圓，曾連續多年獲得米其林必比登推薦，是延三夜市必吃的老字號人氣名店。店內的招牌鮮肉湯圓使用圓糯米製成，包進飽滿豬肉內餡，湯汁會在嘴中流淌，再喝口清爽湯頭就是完美。也別忘了要點在地人超愛的麻醬麵、香菇肉飯、餛飩等美味。
地址：台北市大同區延平北路三段58號1樓
營業時間：11:30~15:00，17:00~22:30
電話：02-25857655
台北元宵湯圓推薦｜三六食粑
原店名為「三六圓仔店」的三六食粑，創立於1942年，是龍山寺前傳承四代的傳統美味。三六食粑專賣傳統糕粿、湯圓、刨冰、甜湯，堅持純天然，不添加任何添加物和防腐劑。一大特色是除了包入拌炒過的芝麻餡、花生餡，也會在表皮放上芝麻粉或花生粉，吃膩經典口味的話，也有包進起司的黃金麻糬，口味特殊非常濃郁。
地址：台北市萬華區三水街92號
營業時間：08:30~21:30
電話：02-23063765
台北元宵湯圓推薦｜政江號合好號
原本位於大安區金山南路的政江號，2023年歇業消息一出，讓大批網友崩潰不已，幸好2024年由第三代接手，改名為「政江合好號」，並搬遷至萬華。政江號開業超過50年，夏天冰品、冬天甜湯，一整年都吸引許多饕客，就算不是冬至或元宵也大排長龍。最招牌的鹹湯圓，肉餡調味得恰到好處，充滿油脂香卻不油膩，好味道依舊。
地址：台北市萬華區萬大路423巷42號
營業時間：11:00~19:00（周日公休）
電話：02-23952109
台北元宵湯圓推薦｜蔡萬興
蔡萬興是1953年創立的江浙菜餐廳，鎮點五寶為潮州肉粽、菜肉餛飩、芝麻湯圓、桂花酒釀及寧波年糕。每到冬至和元宵，更湧入為湯圓而來的饕客，芝麻湯圓皮軟卻帶有Q勁，餡多濃郁但不過甜，滑順到一顆接一顆。元宵節限定的手工元宵共有芝蔴、花生、豆沙、棗泥和桂花花生，心動的大家請把握機會，錯過還要等明年。
地址：台北市中正區和平西路一段118號
營業時間：11:30~14:00，17:00~23:30（周四公休）
電話：02-23510848
台北元宵湯圓推薦｜燕山湯圓
位於雙連市場、文昌宮旁的燕山湯圓，傳承了三代，近50年的好滋味，不僅深受當地人喜愛，也是許多觀光客的必訪小吃店之一。店內的「豬肝鹹湯圓」是鎮店之寶，豬肝有厚度、份量多，湯圓皮薄多汁，肉餡帶有油蔥香氣，雖然較小顆但口味重，與大骨清湯很搭。還有碗粿、乾麵、粄條、意麵等小吃，都是很受歡迎的在地台灣味。
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間：07:00~19:00，周六07:00~15:00（周日公休）
電話：02-25216479
台北元宵湯圓推薦｜八棟圓仔湯
能在美食競爭激烈的南機場夜市，坐穩人氣排隊名店的寶座，肯定是狠角色！開業近50年的八棟圓仔湯，曾獲得網路票選第一，酒釀甜蛋湯是緊緊抓住饕客的招牌美味。與其他店家相比，八棟的酒釀使用天然酵母慢慢發酵，酸甜清香不刺鼻，如果還是吃不習慣，可以讓湯圓的餡與湯融合，會更加溫潤順口，冬天來一碗太幸福。
地址：台北市中正區中華路二段307巷14號
營業時間：15:00~00:00
電話：02-23329617
台北元宵湯圓推薦｜雙連圓仔湯
鄰近捷運雙連站的雙連圓仔湯，開業初期是路邊小攤販，到現在是兩層樓的店面，雖然中間搬遷過幾次，但70年好味道依然不變。店內只要到冬天總一位難求，道地的台式湯圓、燒麻糬、刨冰等古早味甜品，都是新鮮現做。除了入口即化的湯圓，燒麻糬也是網友推薦一定要吃，鹹口味撒上無糖花生粉混合海苔鹹鬆，美味到令人驚艷。
地址：台北市大同區民生西路136號
營業時間：10:30~21:30（周一公休）
電話：02-25597595
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