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安東尼波登逝世五週年紀念:名廚 Nobu 和 Marc 對談廚藝人生與廚房機密檔案

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假想時空倒轉20年、一部 Anthony Bourdain 自傳型電影正在亞洲拍攝,那麼來自台灣的兩位知名主廚—Nobu Lee 及 Marc Liao 可能會是片中廚房與波登共事的夥伴。

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安東尼‧波登(Anthony Bourdain)堪稱是最有文采的廚師,從第一本揭發餐飲圈內幕的《廚房機密檔案》開始了他精彩的美食旅遊人生,在他逝世五週年之際,時報出版社推出最後遺作《波登的世界旅遊指南》,透過文字我們能持續以他獨特的視角探索未知的世界。

叛逆大廚安東尼波登逝世五週年,TLC推出《波登紀念特輯:波登不設限第五季》5月22日首播

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今年為知名作家、節目主持人安東尼波登 Anthony Bourdain 逝世五週年,TLC旅遊生活頻道特地推出《波登紀念特輯:波登不設限第五季》,並在5月22日週一起晚間6點首播。

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