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2024米其林一星餐廳「巴黎廳1930X高山英紀」夏季菜單:拆解《夏日維特伊花園》透過茶香季節食材打造感官饗宴

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2024米其林一星餐廳「巴黎廳1930X高山英紀」夏季菜單:拆解《夏日維特伊花園》透過茶香季節食材打造感官饗宴

台北亞都麗緻「巴黎廳1930X高山英紀」再度入圍《臺灣米其林指南 2024》一星之列,料理長 緒方 雲 步推出夏季菜單,以印象派巨匠莫內名畫《夏日維特伊花園》為靈感,拆解畫中元素,透過鮮魚、茶香、蔬果打造菜色,為夏季帶來一抹清新風味。

亞都麗緻「巴黎廳1930X高山英紀」情人節雙主菜套餐,以經典法料見證戀人們的浪漫時刻

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亞都麗緻「巴黎廳1930X高山英紀」情人節雙主菜套餐,以經典法料見證戀人們的浪漫時刻

去年榮獲米其林一星的亞都麗緻「巴黎廳1930X高山英紀」,提供正統道地的法式 Fine Dining,近日推出情人節菜單,以完整的11道料理精彩演繹日籍主廚高山英紀精湛的法料工法,為你的情人節浪漫升級。