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澳洲新生代人氣名廚 Brendan Pang 與「The Antipodean」聯名,結合台灣、澳洲飲食文化打造限定早午餐

LIFESTYLE美食

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「The Antipodean」繼八週年活動後,再次出擊,與澳洲新生代人氣名廚「Brendan Pang」合作,以「海鮮」為題設計兩款聯名早午餐,將在內湖與民生店同步推出,即日起至9月15日限時供應!

5間夢幻水系渡假旅宿推薦!海上溜滑梯直奔大海、海底魚群陪你睡覺

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夏天到來,想要找尋一處為身心降溫消暑好去處?Booking.com精選5間超夢幻「水系渡假住宿」,被熱暈的你快準備出發!!!

最潮飯店「Ace Hotel」亞洲第二據點落腳福岡,丹麥「noma」餐廳重返京都舉辦期間限定餐會

LIFESTYLE旅行

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連鎖飯店品牌「Ace Hotel」1999年自美國西雅圖成立,以當地特色打造飯店,打破傳統「連鎖」的既定模式,至今在世界各地都有據點,吸引了全球時髦旅客到訪。品牌近期活動不斷,除了丹麥「noma」餐廳將重返京都舉辦快閃,第二家日本「Ace Hotel」也預計在2027年於福岡...

澳洲精品牛以四季為靈感,金鐘獎入圍名廚不私藏,料理手法大公開

LIFESTYLE美食

澳洲精品牛以四季為靈感,金鐘獎入圍名廚不私藏,料理手法大公開

喜歡吃牛肉的饕客對澳洲牛肉應該不陌生, 澳洲肉類畜牧協會(MLA)和昆士蘭辦事處(TIQ)這回特地邀請曾以《神廚賽恩師》入圍金鐘獎的大廚史達魯、AMEOI主理人吳昇蓉Jin,透過春夏秋冬為靈感,創作四道美味料理,要讓台灣牛肉控更了解澳洲牛的風味。

澳洲墨爾本近郊「摩寧頓半島」回歸自然藝術的避世之所,盡享海岸山泉泡湯與美食佳釀五感饗宴

LIFESTYLE旅行

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位於澳洲東岸南端的維多利亞州,擁有好山好水好適合宜居生活的花園之州美名,不論是集現代與古典的藝術首府墨爾本,或是近郊的濱海半島、野生動物奇觀,都能獲得離囂不離城、親近大自然俯拾即是的療癒小確幸。

安藤忠雄第一個澳洲建築 MPavilion 10 回歸自然與藝術的城市避世之所

LIFESTYLE藝術

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由安藤忠雄設計的 MPAVILION 展館 MPavilion 10 於去年2023年11月正式開幕,達成十週年里程碑,同時取材安藤忠雄此座標誌性展館,推出為期五個月的設計節,涵蓋工藝、設計、時尚、美食、文學、音樂、戲劇等集結 150 多項公眾免費的藝文活動,令人置身在自然城市的綠...

從臥室到世界舞台的Gen Z巨星!南半球宅錄男孩 grentperez 攜澳洲暖陽3/5抵台開唱

ENTERTAINMENTmc愛音樂

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獨立音樂 Gen Z 新浪潮最佳代表人物 grentperez,從 Youtube 翻唱發跡,後推出原創音樂,並以一曲〈Cherry Wine〉紅遍全球,現場演出更是好評不斷,被 Rolling Stone 選入「紐西蘭 Live 演出推薦」,挾著好評之下,終於將在3/5首度來台開唱!

墨爾本近郊濱海小鎮 Portarlington 淡菜之旅,出海嚐鮮老船長現撈貽貝饗宴

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墨爾本近郊濱海小鎮 Portarlington 淡菜之旅,出海嚐鮮老船長現撈貽貝饗宴

距離澳洲墨爾本近郊,約70分鐘左右船程的波塔靈頓(Portarlington)擁有豐富的海域資源物產,能在維多利亞州這座聞名的貽貝之都大啖生蠔,還能乘風破浪,在澳洲老船長掌舵下,乘船來趟迷人飽足有口福的淡菜之旅。

墨爾本美食美酒節「地方版世界最長午餐」逾百人在葡萄園山谷,共享頂級饗宴

LIFESTYLE旅行

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與台灣季節相反的南半球澳洲,每年春天屬於節慶季節的日子,在動靜皆宜的維多利亞州墨爾本藝文之都,正上演著繽紛多元的賽馬嘉年華會與美食美酒節,熱鬧萬分令人沉醉。

澳洲春日限定嘉年華「墨爾本賽馬節」體驗南半球最時尚的禮帽派對

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【2022世足】阿根廷對澳洲以2:1挺進8強賽!梅西第1000場出賽再發威

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梅西不虧是梅西,再度創新紀錄!世界杯足球賽16強淘汰賽阿根廷對上澳洲,由球王梅西(Lionel Messi)踢進關鍵一球,帶領阿根廷以2:1擊敗澳大利亞挺進世足8強賽!

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來澳洲冷涼產區以及希哈氣泡紅酒始祖的品牌「Seppelt 獅鉑酒莊」正式登台,全品項將在各大酒專上市,能領略到其細緻優雅王者之風味。

南半球首間Ace Hotel Sydney 開幕!深入刻畫澳洲文化、風土於空間之中

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來自美國的潮流旅店前進南半球,Ace Hotel Sydney 於5月18日正式開幕,酒店位置座落於 Surry Hills,並延續改建老建築的傳統,接手1820年代的窯廠的建築物,交由墨爾本 Flack Studio 設計團隊著手改造,並深入刻畫了澳洲獨特的文化於空間之中。

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在台除了有許多知名的「澳式大早餐」,還有哪些精緻與有特色澳洲料理呢?ReadyGo統整了八家澳洲餐廳,一次告訴你!