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LIFESTYLE美食
「T+T」三度獲米其林一星榮耀！2023秋季菜單透過果實、根莖風味構築秋日饗宴
八月甫發布的2023年米其林指南名單，是米其林一星餐廳「T+T」三度入榜，也趁著摘星榮耀的喜悅順勢推出2023年秋季菜單，持續帶來精緻多元的亞洲風味料理。
Sky Chen
2023-10-18
台北 WILDWOOD X 峇里島 MASON 舉辦「玩火盛典」，以南洋風味串聯直火料理與特色調酒
WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳邀請來自峇里島人氣當代澳式料理餐廳「MASON」來台客座，兩間同樣以原木燒烤料理聞名的餐廳，將會在10月20日～21日呈現限時兩場精彩絕倫的玩火料理。
2023-10-17
建築師隈研吾以海蝕洞意象打造「明粵火鍋」餐飲空間，匯聚三款特色鍋底、頂級魚鮮肉品、私房料理
頂級粵式火鍋餐飲品牌「明粵 Ming Yuet」為日本建築大師隈研吾在台首座餐飲空間設計，其經典的「重複疊加」手法呈現台灣沿海蝕洞地景意象，可在挑高無壓的空間下享用粵式火鍋迷人的湯頭、優質食材以及主廚多道私房料理，鍋物季節嚐鮮不能少了這家！
2023-10-12
台北Fine Dining「La Vie 睿麗餐廳」推出秋頌季節菜單，精彩美味的長短版本四重奏味蕾饗宴
致力提供當代創新歐陸 Fine Dining 料理的「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」即日起推出「秋頌」季節菜單，在 Chef Thomas 提倡的「三維料理哲學」基礎上創作菜色，完整菜單共有11道，也首次同步推出6道短菜單，滿足饕客不同的需求。
2023-10-09
牛排指標「A CUT」重返米其林一星，精選當季山海食材創作19道秋季新菜
《臺灣米其林指南2023》評鑑出爐，有牛排指標「A CUT」牛排館再次重返一星榮耀，同步推出秋季新菜，精選當季山海食，以多種料理手法，豐富了饕客對秋之味覺的想像。
2023-10-05
LIFESTYLE旅行
睽違五年重新登場「香港美酒佳餚巡禮」：匯集全球風味盛宴、世界酒莊、名廚講堂的美食嘉年華
睽別五年，吃貨們最期待的美食嘉年華、由香港旅遊發展局主辦的「香港美酒佳餚巡禮」終於重新登場，將在2023年10月26至29日，於中環海濱活動空間舉辦，趕緊將機票準備好出發美食天堂—香港。
2023-10-02
臺中「說故事的人Narratore」百年古蹟建築義式餐廳，全新秋季菜單「Salute」向經典致敬之作
在百年古蹟臺中市役所二樓隱匿了一間義式餐廳「說故事的人Narratore」，主廚林耀輝（Lance Lin）師承義大利米其林一星主廚 Christian Milone，以傳統料理工序為基礎並注入創新思維，讓每道料理擁有獨特故事。
2023-09-27
新光三越Diamond Towers超過10間美食餐廳！初魚鐵板燒新品牌、板前中山燒肉必須吃爆
大家久等的新光三越Diamond Towers鑽石塔終於登場，有哪些美食餐廳、甜點咖啡店必吃，這篇必須收！
Ren
2023-09-25
高級肉品火鍋店「肉大人」推出全新菜單，世界好肉搭配海鮮三大亮點搶先看
「肉大人」近日推出全新菜單，以環遊世界為元素的世界好肉套餐與環遊世界海鮮拼盤，聯手直火肉排專賣店「肉旨房」推出限量商業午餐。
「如嬌花膠雞鍋物」秋冬溫補火鍋首選插旗東區，人氣玥沐醬蟹、新品肉骨茶鍋必吃必點
吃鍋的季節又要來了，除了麻辣鍋、涮涮鍋，你還能選擇滋潤身心的溫補火鍋，「如嬌花膠雞鍋物」近日插旗東區新設仁愛二店，找來人氣玥沐醬蟹、推出新品肉骨茶鍋，趕緊放進今年秋冬必吃鍋物名單中吧！
台北W飯店「Seasons by olivier e.」現代法式餐廳開幕，星級主廚 Olivier Elzer 進駐
由法籍星級主廚 Olivier Elzer 領軍來台開設「Seasons by olivier e.」現代法式餐廳，他將帶來多道以傳統法餐為本，融入台灣食材的經典菜品，成為平易近人的價位品質不打折的 Casual Dining 餐廳首選。
2023-09-22
天然乳酪才吃得到牛奶的靈魂風味！三種必吃款帶你認識「慢慢弄」乳酪坊與在地酪農合作的新鮮乳酪
若要品嚐牛奶新鮮風味，或許能嘗試看看「新鮮乳酪」，台灣手工乳酪品牌「慢慢弄」與本土酪農正努力以行動告訴大家：「本土新鮮牛乳所製作的乳酪，味道絕對超乎想像！」
2023-09-16
Fine dining「 A」餐廳9/16開幕，主廚黃以倫與10位設計師以生活動力法為題共譜純白的起點
歷時兩年籌備，黃以倫主廚（Alain Huang）帶著 Fine dining 餐廳 「A」回歸餐飲圈，並訂於9月16日盛大開幕，餐廳選定於台北全新商場「新光三越 Diamond Towers」二館四樓；開幕菜單「Nature Sensation 自然而生：自我對話」以10位台灣設計師、工藝家為靈感，透過精緻...
2023-09-15
「勞瑞斯牛肋排X有記名茶」聯名茶宴，美式傳統牛排與台灣茗茶碰撞新火花
去年夏天勞瑞斯牛肋排餐廳邀請台灣有記名茶合作，以美式傳統排餐搭配茗茶，廣受各界歡迎，今年再度推出升級版「茶餐饗宴2.0 Tea Pairing」的夢幻組合。
2023-09-09
台北粵菜「香宮」與新加坡香格里拉中餐總廚張浪然舉辦「尋味香宮」期間限定餐會
粵菜餐廳「香宮」邀請新加坡香格里拉中餐行政總廚張浪然來台舉辦客座餐會，將會快閃三日，限時限量，喜愛粵菜的饕客趕緊把握機會！
2023-09-08
