# 冬至

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【Julia韓國觀察筆記】韓國人冬至喝紅豆粥?首爾6家紅豆粥名店推薦

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在台灣冬至時要吃湯圓,在韓國的習俗則是要喝紅豆粥,因為韓國人認為紅色擁有僻邪的作用,吃下紅豆粥可以驅逐妖魔鬼怪等不好的東西,來阻擋厄運。藉著冬至來臨,為大家介紹幾家首爾知名的紅豆粥店。

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「冬至」作為一年中白天最短、夜晚最長的一天,不僅代表著進入寒冷的季節,也是一個充滿儀式感的傳統節日。除了吃湯圓、暖身進補外,還有一些有趣的習俗與禁忌,一起來看看哪些事情冬至「必做」、哪些事情「不要碰」吧!

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冬至除了吃湯圓外,還能吃什麼?冬至有什麼習俗?又有哪些禁忌?

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隨著冬至的到來,天氣也越來越冷颼颼,清原特別推出「極緻滿福湯圓」,四種特色湯圓與四種湯底,陪著大家一起度過寒冷的冬天。

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2023年12月22日就是冬至了,你知道除了吃湯圓外,還有什麼習俗嗎?冬至禁忌&習俗一起搞清楚!

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湯圓本身熱量高,但如果嘴饞想吃,建議有包內餡的大湯圓不管是鹹的還是甜的,盡量以2顆為限;如果是傳統的紅白小湯圓,可做成客家鹹湯圓,小湯圓盡量抓在20顆以內,如果不夠飽,可放入大量的茼蒿菜、豆干等等來增添飽足感!

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冬至吃湯圓的意義與由來大解密!全台特色湯圓店推薦大公開,除了吃紅白小湯圓外,一次網羅了角落小夥伴及龍貓造型湯圓、彩色湯圓、9宮格設計,原來湯圓也能這麼時髦!

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由米其林主廚為今年冬天暖心打造的冬季菜單,運用冬季粵菜食補搭配台灣當地食材、海產料理,創造出一道道暖心又充滿家鄉味的中式料理!