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LIFESTYLE美食
越煮越上癮的蔬食料理!韓式麻藥蛋、波特菇披薩...輕鬆上手的美味蔬食
想嘗試無肉飲食,卻不知道從哪裡開始嗎?五位創作者的推薦蔬食料理,中式、西式、韓式...等多款蔬食料理,絕對能滿足你的口腹之慾,快選一道在家做做看!
Nimo
2023-11-20
蔬食是新時代的美味密碼!小小樹食行政主廚Tim私藏的無肉料理秘訣
從中式廚房走進西式餐廳,再進入蔬食的創作領域,取得米其林綠星的「小小樹食」行政主廚徐兆麟認為蔬食不等同青菜豆腐,而是讓美感和味蕾創意更自由的新領域!
美麗佳人風格學院
2023-07-31
台北晶華×小小樹食,聯手推出米其林綠星蔬活早餐!巧妙演繹蔬食生活品味風情
台北晶華酒店攜手米其林綠星餐廳——小小樹食,即日起至5月31日,於獲得CNN推薦的栢麗廳自助餐廳特別打造專區,推出「米其林綠星蔬活早餐」,由小小樹食行政主廚徐兆麟Tim,悉心規劃多款兼具健康與美味的特色蔬食餐點,質樸中展現用心巧思。
Hask
2023-03-10