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LIFESTYLE美食
屏東「Akame」一場山與土地的十年對話:10年、13個職人共同編織風土滋味與文化傳承的故事
十年前,彭天恩(Alex Peng)坐在表哥家外的空地,看著眼前的景色, 霧氣在山間繚繞,美好的風景與氛圍, 讓剛結束新加坡工作、尚未確定下一步的他決定在這開餐廳, 於是,那間傳說中臺灣最難到達、最難訂的餐廳「Akame」就此誕生。
Sky Chen
2025-04-04
LIFESTYLE新鮮事
年末送禮選擇+1!預約困難餐廳 AKAME 主廚自創品牌【TA by AKAME】推出 66%煙燻黑巧克力、HMM 聯名月桃編織盤
2021年即將進入尾聲,又到了送禮的最佳時節,相信很多人仍煩惱著該送什麼禮物,不妨參考TA by AKAME職人合作打造玻璃盤及主廚煙燻巧克力,獻上誠意滿滿的祝福吧~
Hask
2021-12-14
LIFESTYLE居家生活
AKAME 以部落編織為靈感,與HMM、春池玻璃共同創作「琥珀玻璃編織盤」
AKAME 又有新動作了,這回不做餐點,與設計品牌HMM、春池玻璃以部落家庭日常的編織器物為靈感,將文化、工藝、設計融入於「琥珀玻璃編織盤」。
2021-09-17