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【TGIF】這種天氣就是要吃火鍋啊!

TV生活品味

【TGIF】這種天氣就是要吃火鍋啊!

感謝老天,又到週五了!這種天氣就是要吃火鍋啊,來介紹一下連零廚藝之人也能完成澎湃十足的白菜豬肉火鍋。●材料:大白菜中型約半顆(約1000g)、火鍋豬肉片300g、鴻禧菇一包、薑片跟蒜苗適量。●湯底:柚子胡椒醬15ml、日式高湯1000ml。●做法:1.取下完整的白菜葉,...

牛奶控快訂位!盤點全台超濃、超香的牛奶鍋6大名單

LIFESTYLE美食

牛奶控快訂位!盤點全台超濃、超香的牛奶鍋6大名單

一轉眼來到秋冬,氣溫也一天比一天低,這時來一碗暖呼呼的熱湯,絕對是無與倫比的幸福,尤其是鍋物料理,各式各樣的配料加上濃郁的湯底,絕對是冬日裡的美食首選。

高雄最高火鍋店開幕!「Smile One精緻涮涮鍋」以古典金銅色打造,還能欣賞市區完整夜景

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高雄最高火鍋店開幕!「Smile One精緻涮涮鍋」以古典金銅色打造,還能欣賞市區完整夜景

天氣轉入秋冬,明顯感覺到這陣子氣溫降低,早晚溫差變化也大了些,這時候品嚐暖呼呼的火鍋再合適不過了。高雄福華大飯店歷經數月全新改裝,把頂樓酒吧改裝成精緻涮涮鍋餐廳。

火鍋界LV首度進駐新光三越A9啦!信義區微醺新地標,橘色涮涮屋攜手Abrazo Bistro打造百貨時髦酒吧

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火鍋界LV首度進駐新光三越A9啦!信義區微醺新地標,橘色涮涮屋攜手Abrazo Bistro打造百貨時髦酒吧

Edit / Ren  Photo / 橘色餐飲企業、Marie Claire Taiwan 號稱是火鍋界LV的頂級鍋物「橘色涮涮屋」,現在在新光三越也能吃到了!邁入第18個年頭的橘色涮涮屋,從一館、二館與Extension 1 by 橘色,這回首度正式進軍百貨餐飲,跳脫街邊店的經營模式,...

一艘滿滿蝦子、干貝、生蠔、龍蝦的海鮮船吃完絕對會痛風!香港、日本、西班牙遊客來台都會來吃這間「崔官霸氣鍋」

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一艘滿滿蝦子、干貝、生蠔、龍蝦的海鮮船吃完絕對會痛風!香港、日本、西班牙遊客來台都會來吃這間「崔官霸氣鍋」

不論你是喜歡品嚐海鮮、和牛,又或者對魚火鍋的湯頭特別講究,那這間在台北錦州街上的「崔官霸氣鍋」,絕對是你可以大飽口福的地方。

真的是饕客們才知道!位在台中的「暮藏火鍋」採用日本傳統圍爐裏,還有頂級和牛、鱈場蟹等新鮮食材

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真的是饕客們才知道!位在台中的「暮藏火鍋」採用日本傳統圍爐裏,還有頂級和牛、鱈場蟹等新鮮食材

身為台中人應該都知道,集合了許多美味餐廳的公益路,可說是台中市一級美食戰區,就連在這條路周圍的巷弄中,也藏身了許多人氣美食。

自己也能獨享的鴛鴦麻辣火鍋!這間從父母手中接棒再創新的「紅九九麻辣鍋」必點大腸、牛肚、牛筋等滷水招牌

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自己也能獨享的鴛鴦麻辣火鍋!這間從父母手中接棒再創新的「紅九九麻辣鍋」必點大腸、牛肚、牛筋等滷水招牌

想吃麻辣鍋卻找不到伴嗎?在國父紀念館捷運站附近,這間從爸媽手中傳下來的紅九九個人麻辣火鍋,讓你自己也能一圓想嚐麻辣火鍋的夢。

又香又辣吃一次就上癮!台南晶英酒店推出「魚羊巴味鍋」,獨家秘製湯頭讓胃口整個大開

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又香又辣吃一次就上癮!台南晶英酒店推出「魚羊巴味鍋」,獨家秘製湯頭讓胃口整個大開

位在台南晶英酒店2樓的晶英軒,將中國南北美味結合,推出一道全新料理「魚羊巴味鍋」,只要吃過一次就會上癮,美食饕客們務必要吃吃看。

夏天才要吃鍋啊!黑毛屋獨家引進摩茲鍋,搭配臺虎精釀啤酒超消暑〜

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夏天吃一起吃鍋去!在日本超人氣,富含膠原蛋白、低卡路里風靡女性的「摩茲鍋」終於在台灣也吃得到了!不要忘了再來一杯臺虎精釀啤酒,啊~~~~~超爽快!

CNN火鍋大賞與郭富城都愛這一鍋 香港東來居台北晶華火辣限時快遞

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充滿海洋鮮美滋味之火焰蝦湯底需要燉煮約六小時才能變成蝦高湯;八角、豆蔻、四川花椒、小茴香、乾辣椒及些許的辣椒粒、辣椒碎等香料熬成麻辣湯底熱辣夠味,香港東來居的美味湯底還有甚麼秘密,讓冬天可以吃得溫暖飽足呢。

客製化火鍋添趣味!澄江鍋物推出冬日暖心蒜味噌牛奶鍋

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隨著天氣逐漸轉涼,許多暖心鍋物也跟上推出,其中牛奶鍋肯定是許多饕客每到火鍋店必吃的選項!

火鍋控看過來!冬季限定和風咖哩鍋美味難擋

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從日本來的Mo-Mo-Paradise堅持採用最新鮮的食材,呈現最頂級的美味鍋物,其中最受歡迎的料理壽喜燒,擁有一吃就讓人難以忘懷的美好滋味,甜甜鹹鹹的醬汁搭配上任何一種肉品,只能說是最頂級的享受。隨著12月的寒冬到來,最新推出最新冬季限定鍋物和風蔬菜咖哩鍋,要...

天冷就是要吃鍋!! 網友票選最愛10大鍋物揭密

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近日氣象局預報,於今日開始大陸冷氣團南下,低溫下探十一度以下,甚至有極地低溫的出現,因此許多消費者會選擇吃火鍋來度過寒冬,但面對2014年出現過許多的食安問題後,消費者的選擇是否有所改變?又或是有何新的趨勢呢?