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LIFESTYLE美食

全台澳洲料理大集合！用輕鬆無負擔的一餐開啟你的美好早晨

在台除了有許多知名的「澳式大早餐」，還有哪些精緻與有特色澳洲料理呢？ReadyGo統整了八家澳洲餐廳，一次告訴你！

LIFESTYLE美食

台中歐陸料理「露 Dew」，以 Fun Dining 餐點邀你入座一同飛往慕尼黑

吃貨們肯定知道台中有家一年只營業三個月的實驗餐廳「芾 Feuille food lab」，主廚何以廷（Tim Ho）以特別的用餐方式、料理著稱，不過因為營業時間短暫因此名額有限，讓人難以有機會體驗其特別之處，不過別失望，Chef Tim 近期開設了精緻歐陸料理「露 Dew-chef'...

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私廚「春韭」精彩澎湃台菜，必喝招牌無敵黃金雞湯溫暖你整個冬天

「私廚」從字面解釋來說為私人廚房之意，也是近年台灣流行的餐廳經營模式，除了無菜單、人數限制外，靠的是食客們間的口碑相傳，位於士林站的台菜私廚「春韭」就以此模式開張，以隱密的空間、華麗細緻的菜色，值得美食老饕們呼朋引伴前來一試。

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台中七期「沐明鍋物」盛大開幕，高空夜景、頂級和牛、現撈漁獲一次滿足

一直都很熱絡的台中餐飲圈近期又有了新話題，是11月底甫開幕的頂級火鍋品牌—「沐明鍋物」，座落在台中七期蛋黃區，並位於中信金控27-28高樓，可獨享市中心絕美高空夜景，絕對是近期最受注目的火鍋名店。

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「臺東慢食節」週末於台北登場，三大必看亮點，一次網羅臺東山海滋味

臺東最具代表的美食節慶「臺東慢食節」來台北啦，就在明後兩天（12/4～5）於華山1914文化創意產業園區內舉辦，活動將有6大主題料理，30個店家，超過100款菜色，帶您本週末在台北就能體驗到最道地的臺東風味。

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2021台東大地餐桌，「曆曆小米餐桌」壓軸登場，以八部合音搭配小米晚宴

為豐富台東旅遊內容，水保局臺東分局特地推行大地餐桌輔導計畫，2021年萬物糧倉大地慶典共有三組餐桌陸續登場，由延平鄉舉辦的「原野五重奏」首先舉辦，接續有在都蘭村舉辦的「都蘭友食力」，以及此次於崁頂部落壓軸登場的「曆曆小米餐桌」。

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蓋亞那工作坊—布農小米文化復興再造，​​匯集了崁頂部落的山林滋味

臺東地域狹長而廣大，有著各種風貌的地形、土壤、人文，因此孕育了許多獨特的農特產，本月《美麗佳人》拜訪今年參與「臺東慢食」起酵餐桌活動的料理職人，她們以獨特的手法並融合部落飲食文化將過去較少接觸的食材放進菜餚裡，創作出全新且顛覆味覺的飲食體驗。

LIFESTYLE美食

鍋物燒烤吃起來！中保餐飲新品牌「肉到家」，酸菜鍋、BBQ烤肉箱熱賣中

中保科技集團餐飲品牌於8月宣佈收購「肉大人．肉舖火鍋」火鍋精品品牌，今日則發表了將在明年陸續上架全新調理包品牌「肉到家」的消息，而首發裸包裝美食箱於電商平台限量上架，搶攻即將到來鍋物、燒烤飲食的季節。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

韓食料理粉絲必收！韓國廚神—白種元老師的美食綜藝節目TOP 5清單

白種元，人稱白老師，他除了是韓國餐飲集團的CEO外，在演藝圈也有著呼風喚雨極高的地位，自​​2015年出演綜藝節目後，即因為幽默風趣的言談以及海量的料理知識受到韓國觀眾的歡迎，而後順勢進軍演藝圈，主持各大綜藝節目或是擔任嘉賓，若想更深入了解他，不妨藉著以下...

LIFESTYLE美食

五方食藏 Take Five 忠孝店開幕，集結 Deli 美味、酸種麵包、五感選物

由珠寶盒法式點心坊餐飲團隊所經營的「五方食藏 Take Five」忠孝店於日前開幕，集結眾多主廚手藝日常 Deli 選項豐富，並網羅台灣各地小農、職人食材，無論熟食、冷食抑或是外帶、內用甚至日常生活採買都能滿載而歸。

LIFESTYLE美食

RAW 號召世界米其林餐廳，以「World Tour III」以餐點、味覺環遊世界

一場疫情讓世界彷彿重新被啟動，過去可以隨心所欲的移動，而如今旅行計畫彷彿是最奢侈的心願，現在，你可以透過RAW推出獨一無二的「World Tour III」套餐環遊世界，餐點來自橫跨三大洋、四大洲，13間縱橫世界50大餐廳的共創菜單，也是臺灣料理史上最豪華的名廚陣容！

ENTERTAINMENTmc愛追劇

美食日劇再加一，Netflix 《激辛道》獻給無辣不歡的吃貨們

如果你喜歡《孤獨的美食家》《深夜食堂》《黑心居酒屋》這類美食日劇，那麼你一定要接著收看 Netflix 平台上正熱映的《激辛道（ゲキカラドウ）》。

LIFESTYLE居家生活

小資族請鎖定！IKEA推出高CP值「低價目錄」，百元內好物全網羅，全台開賣荔枝玫瑰覆盆子霜淇淋、麻辣小龍蝦

看準近年愈加重視居家品質的趨勢，IKEA推出「新生活靈感日曆」、「低價目錄」為消費者快速找到佈置靈感。另外也開賣荔枝玫瑰覆盆子霜淇淋、小龍蝦美食，同樣不容錯過。

LIFESTYLE美食

LOUU 露物—收納台灣風土的保存食品牌，是即時美味也能讓料理升級，更是禮盒首選

LOUU 露物在食物設計師陳小曼的催生之下於2021年初成立，名稱來自愛 Love 的變體，是保存食品牌，也代表裝滿了對土地的愛意。

ENTERTAINMENTmc愛追劇

跟主廚江振誠走訪世界，《當代料理》帶你感受飲食、料理、文化的魅力，7月20日起每週二晚間11點播出

不能出國沒關係，讓我們跟著主廚江振誠的視角，造訪俄羅斯、日本、中國等探索食物與文化的魅力，TLC旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》以人文關懷與遠見的觀點，闡述不同主題的想法與思維。