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LIFESTYLE旅行
全台首間「高雄洲際酒店」開箱!港灣意象設計、絕美客房等亮點搶先看
IHG洲際酒店集團在台灣開設首間直營據點「高雄洲際酒店」、並於即日起開幕。融入高雄在地,以下整理出酒店內的特色亮點,快來搶先一覽。
Benny
2021-11-22
LIFESTYLE美食
RAW 號召世界米其林餐廳,以「World Tour III」以餐點、味覺環遊世界
一場疫情讓世界彷彿重新被啟動,過去可以隨心所欲的移動,而如今旅行計畫彷彿是最奢侈的心願,現在,你可以透過RAW推出獨一無二的「World Tour III」套餐環遊世界,餐點來自橫跨三大洋、四大洲,13間縱橫世界50大餐廳的共創菜單,也是臺灣料理史上最豪華的名廚陣容!
Sky Chen
2021-09-15
2021台北台中米其林指南34間餐廳摘星!頤宮4連霸三星、侯布雄晉升二星
老饕們引頸期盼的《臺北臺中米其林指南 2021》今天揭曉!君品酒店內的「頤宮中餐廳」4連霸全台唯一米其林三星,而台北、台中兩地都各有餐廳晉升,完整名單快往下看。
2021-08-25
AKAME 聯手四大品牌,推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒,在家也能品嘗到清新的野林氣息
來自屏東,號稱台灣最難預訂的餐廳 Akame,主廚 Alex 除了在今年另外開設了姊妹店 Mathariri 山菜野寮外,更成立了 TA by AKAME 選物平台、新品牌 KANG 外帶服務,這回因應即將到來的中秋佳節,與義式冰淇淋專營名店 Double V 聯手創作了「中秋月食」禮盒。
2021-08-13
LIFESTYLE熱門話題
雙北8/3開放餐飲內用!採梅花座、個人套餐為主,相關內用措施一次看
台灣國內疫情趨緩,雙北餐廳內用將於8月3日正式開放,包括新北運動中心也同步開放,但開放時間都將進行滾動式調整警戒。
Ren
2021-08-02
美國首間 Snow Peak 餐廳「TAKIBI」開幕,日式風味調酒餐飲,重現露營美好時光
愛好戶外活動、露營的讀者對「Snow Peak」肯定不陌生,身為來自日本的戶外用品第一品牌,產品包羅萬象,有帳篷、燈具、戶外料理器具,甚至也踏進了餐飲領域。
2021-05-28
非常時期,就讓美食來療癒身心還能支持喜愛的餐廳,:美式早餐、知名牛肉麵、跨界聯名餐盒
近日 Work from Home 已成了趨勢,餐飲業尤其辛苦,米其林一星大三元酒樓日前更是宣佈停業兩週,不過就算在家我們依然可以這樣支持喜歡的餐廳,拿起電話訂餐外送到家,或是訂購冷凍即時包,非常時期,還是要好好吃飯,好好生活。
2021-05-17
ROOM by Le Kief —全台獨家可吃到經典酒樓大三元烤鵝的酒吧,全新餐酒套餐大公開
前日(5/6)甫揭曉熱騰騰的亞洲50大酒吧第19名得主 ROOM by Le Kief,即發表與大三元酒樓合作的企劃,於是氣派經典大三元酒樓與無法被定義的酒吧 ROOM by Le Kief 撞出了中菜搭酒結晶—「CHARM」企劃。
2021-05-08
The Tavernist 與中藥的邂逅,全新一季「果實×香料×藥草」美食歷險記,用東西風味蹦出辛鮮滋味。
The Tavernist 廚藝總監 James Sharman,曾受過世界最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮,也將 One Star House Party 周遊列國所獲取的靈感融入菜色之中,並與最接地氣的台北團隊合作創造出全新一季菜單,東西融合的辛鮮滋味即日起供應!
2021-05-06
「飛花落院」Wabi-Sabi 侘寂之美的日式餐廳,隱身山中秘境享用無菜單和食
「飛花落院」位於台中新社,歷經十年規劃,耗資上億元打造無菜單日式山中料亭本月24日開幕,呈現經典的日式庭院美學,充滿禪意侘寂之美,伴隨著壯麗的日落絕景,是近日熱門的話題餐廳景點。
2021-04-26
2021母親節禮物|編輯推薦|Vermicular 鑄鐵鍋、自然花藝體驗小旅行、預定米其林限定優惠餐點
五月即將到來,還在煩惱送什麼禮物感謝辛苦的媽媽?編輯幫你挑選了3個實用質感也兼具的選擇,不論外型、功能兼具的鑄鐵鍋,或是跟帶媽媽體驗花藝、香氛的在地小旅行,也可以一起去吃米其林大餐,讓媽媽開心就是我們這個月最重要的任務!
2021-04-19
客座主廚企劃初體驗:江振誠 X Ukai-tei 雙主廚聯手創作台、日、法風味極致盛宴
Ukai 海外第一間分店即設立於高雄晶英國際行館,而 Ukai-tei Kaohsiung 一直是高雄在地指標性的 Fine Dining 餐廳,主打劇場式的用餐體驗,可以近距離觀賞料理職人的高超手藝,三月底官方釋出重磅消息,邀請米其林主廚江振誠與行政總主廚青木主稅跨界合作,四手創作9...
2021-04-18
釀酒師 Joshua 精選兩家自然酒餐廳:台灣飲食圈指標RAW、最具風格Akame
四月 Lifestyle 單元《美麗佳人》與釀酒師 Joshua 一起討論了自然酒的特別之處,也分享了他豐富的葡萄酒經歷,再說到自然酒在台灣的發展過程,其中也特別提到這兩家餐廳,打破先例,使用全自然酒佐餐,而他們更是台灣飲食圈最具話題與指標性的存在。
2021-04-04
限時聯手:Ukai-tei鐵板燒 X 江振誠,春日的極致鐵板饗宴
主廚江振誠近來相當活躍,除了2021年餐廳 RAW 春季菜單「ANDRE IS BACK」重披戰袍再次走入廚房,更宣布即將於四月中旬與日本頂級鐵板料理 Ukai-tei Kaohsiung 行政總主廚青木主稅 (Chikara AOKI)聯手創作極致的鐵板饗宴。
2021-03-26
2021年「亞洲50最佳餐廳」台灣五間餐廳上榜,創史上最佳成績!
2021年亞洲50間最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)昨日(3/25)公佈,今年台灣共有5間餐廳上榜,創下有史以來最好的成績。
2021-03-25