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《2020台北台中米其林指南》「頤宮」再度蟬聯米其林三星！台中4家餐廳首獲星級肯定
熱騰騰的《台北台中米其林指南2020》公開，「頤宮」中餐廳再度蟬聯米其林三星，而台中也是首度納入評鑑地區，共有4間餐廳新獲得星級肯定，各位老饕們想吃可得趕快囉！
by Ren-更新
Photo / Michelin Guide
新出爐的台北米其林餐廳指南中，共有4間餐廳獲得星級肯定，其中目前台灣唯一一家三星餐廳的高人氣「頤宮」中餐廳，這回三連霸勇奪米其林三星，晉升二星的則是主打義法歐式料理的「logy」，老字號牛排「A Cut」今年由餐盤推薦晉升為一星，而新入選一星的餐廳分別有「渥達尼斯磨坊（Molino de Urdániz）」以及「明壽司（Sushi Akira）」。
台中部分同樣也有4間餐廳獲得星級肯定，由新加坡大廚林恬耀（Jimmy Lim）領軍的「 JL Studio」獲得二星，拿下一星的則有三間餐廳，包括法式餐廳「鹽之華（Fleur de Sel）」、位於台中七期的時尚歐陸菜名店「Forchetta」，以及專賣和牛的燒烤餐廳「俺達的肉屋」（Oretachi No Nikuya）。
《臺北臺中米其林指南2020》名單
台北三星
頤宮
台北二星
logy
RAW
祥雲龍吟
鮨天本
態芮
請客樓
台北一星
A Cut
教父牛排
大腕
金蓬萊遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
謙安和
吉兆割烹壽司
侯布雄
Longtail
明福台菜海產
渥達尼斯磨坊
山海樓
Mume
明壽司
鮨野村
鮨隆
大三元
天香樓
雅閣
台中二星
JL Studio
台中一星
鹽之華
Forchetta
俺達的肉屋
完整名單請至《台灣米其林指南》官網
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